沼津　『ドルセ』

　 　昨日の夜からケーキが食べたくて、食べたくって～ 　 　夢にまでも出てきて～ 　 　ケーキを夢で食べちゃったロズです 　　 　どこに買いに行くか迷い、１年程行っていなかった 　 　「ドルセ」さんに久々に行きました。 　本当は朝一番で食べたかった 　 　 　沼津では老舗。 　 　２階には、サロンがありケーキとお茶が 　楽しめるようになっています 　子供がいなかったらここでお茶したかったですぅ～ 　２０代前半の頃のお気に入りのケーキ 　「ナポレオン」。 　平たく言えば、ミルフィーユですね～ 　もうイチゴの時期じゃないから小粒です 　昔の方が美味しく感じました。 　 　 　 　実家で食べたのでお皿が実家仕様ですが～ 　いつもは美味しいケーキを買うと 　お気に入りのお皿に乗せて 　ケーキを眺め、 　おいしいコーヒーや、ていねいに淹れた紅茶で食べます 　作った人への敬意を 　 　 　名前は忘れてしまいましたが、この中では 　↑これが一番美味しかったです。 　生クリームとチョコ、カラメルのちょい苦、シュガーの 　シャリッと感がバランス良く 　口の中で溶けて、のほほ～っ 　 　 　栗のケーキも買ってみました。 　「カスタニエ」。 　栗のムースとスポンジと栗入りの生クリームと・・・ 　甘さは控え目で、「秋はすぐそこよ～」って思わせるケーキでした。 　 　 　★★★☆☆ 　 　「ドルセ」さん　　沼津市大手町3-5-1　　　火休