2015/09/02(水)11:23
*根菜とお豆の黒ごまマヨサラダ*
今日は早朝のズドーーン!!!という大きな音の雷で目が覚めました。
それから雷とひどい雨。
一旦は止んだ?と思ったけど、またザーッと強く降ってきて
そしたらいきなりムシムシしてきて、もう嵐は去ったみたい?だねー
先日、妹が作っていて美味しかったので真似て作ってみました。
れんこん&ごぼう&人参&ひじき&ミックスビーンズが入った
黒ごまたっぷりのマヨサラダです。
マヨネーズはカロリーが気になるので
ヨーグルトを半分加えてカロリーダウンさせてます
*根菜とお豆の黒ごまマヨサラダ*料理名:根菜と黒ごまマヨサラダ
作者:はい 山田です
■材料(4~人分)れんこん / 260 gごぼう / 1/3 本人参 / 30 gひじき / 大匙 1/2 程サラダに豆(かねはつ) / 1/2 パック黒ごま / 大匙 1と1/2A.マヨネーズ / 大匙 2A.ヨーグルト / 大匙 2A.酢 / 小匙 1A.醤油 / 小匙 1A.練りごま(白) / 小匙 1A,胡椒 / 2 ふりごま油 / 小匙 1弱塩(茹でる用) / 2 つまみねぎの先(3センチ) / 2 本分■レシピを考えた人のコメント
シャキシャキの食感が癖になるいっぱい食べれる根菜サラダです♪
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まー今日は話題が無いのでレシピ投稿ですけどー
久々登場!
ダイニングテーブルです。
薄いプラ板を敷いてあるけど、熱いもの乗せたら歪みが出てきて
次はもう少し厚いものを買わないとダメだなーと思ってます