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青い島のひだまりで

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2021年01月の記事

全16件 (16件中 1-16件目)

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IHグリルでスポンジケーキ＆ホットケーキ

週末恒例となっている、ダッチオーブンを使ったケーキ。卓上ガスコンロでも焼けなくはないが、手間をかけて作った生地を焼くには失敗の可能性も考えるとリスクが多い💧ま、なにも卓上ガスコンロで焼くことはないんだけど…。たまたまガスボンベの消費のために試したんだけど～。過去の記事は、以下参照。卓上ガスコンロでスポンジケーキは焼けるか！？　第２弾卓上ガスコンロでスポンジケーキは焼けるか！？今回は、IHグリルで試してみた。というか今までも焼いていたのだが、長方形のグリルパンのみでしか焼いていなかった。丸いダッチオーブンでやってみた。すると思わぬ発見もあった。るん●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪◆ケーキ生地＊＊分量メモ＊＊薄力粉　80ｇたまご　Ｍ３つ砂糖　70ｇマーガリン　10ｇ牛乳　大さじ１＊＊＊＊＊＊＊＊＊作り方＆分量の詳細は、楽天レシピのＩＨグリルでスコップケーキを見てね。◆焼き上がりグリルに入れて、中火で5分、弱火で２分。グリル内に7分放置でこの焼き具合。◆いい感じ♪◆2枚にスライス◆ボウルに敷くこの時、気づいた。丸く焼いた方が、こういった丸いボウルにはおさまりがいい！この中に、ホイップクリームとフルーツを詰めていくだけ。◆完成生地でふたをして残ったホイップクリームをぬりぬりして完成。おまけに純ココアをパラパラしちゃおうっと♪◆カットしたもの3時間くらい冷蔵庫に入れたあと、6等分にナイフで切り込みを入れてスプーンですくったのがコレ。ただふと思った。これ、上手にやればこのボウルから出してひっくり返せばドームケーキにもなるね！ホイップクリームを増量しないといけないけど…。このケーキのいいところは、ボウルに入れてフタをして保管しておけば乾燥や型崩れの心配がない。おうち時間のおうちカフェには、時短＆手抜きでぴったり！慣れてくると用意から１時間で完成するよ！◆ホットケーキきのうに続いてきょう、ホットケーキにも挑戦してみた。うち、業務スーパーで買った１キロのミックス粉があった💧わたしはミックス粉は基本使わないのだが、賞味期限もあるし、使ってみた。なんて楽なの～💖ミックス粉と、たまごと牛乳だけでいいの！？ミックス粉　200ｇ牛乳　150ｃｃたまご　１つだけ！ＩＨグリルに入れて、結果的には中火で11分焼いた。恐らく中火で8分、弱火で2分で、もう少し薄めの焼き色になったと推測する。11分焼いたら、もうグリル内に置く必要がなくなり、さらに余熱で焼かれそうだったのでとりだした。なんかふわふわのホットケーキ。これでスコップケーキ作ってもいいくらいふんわり厚く焼けた。グリルパン　グリルダッチオーブン　leye　レイエ　IH対応　鉄製　日本製（送料無料ガス火対応フライパングリルプレート鉄鍋グリルフライパンアミ付き蓋付き調理用品調理器具キッチン用品）価格：5500円（税込、送料無料) (2021/1/31時点)毎度おなじみグリルダッチオーブン。当初高いなと思ったけれど、十分元はとったな～♪ケーキもピザも、ドリアも、温野菜やお肉も焼けるし、ほんと、おすすめ！木漏れ日の中で…食卓日記サバ♪

2021.01.31

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心の持ちようでいかようにも変わる！？

一時期、かなり暖かく気温が高い日が何日かあって、もしかしてこのまま春になる！？なんて思ったけれど、それは甘い。まだ1月。また雪が舞うような日となった。午前中お散歩に行く際、雪がいくらか待ってはいるが、陽ざしもあるし折りたたみ傘を持って出た。5分程度歩くと、一瞬吹雪いた。え？長い傘の方がいいか！？戻るべきか！？だが少し舞う程度なら、傘はいらない。悩むぅ💧いいや！折り畳み傘あるし！このまま行こう！！えいえい以前何かで聞いたことがある。折り畳み傘を持つ人は、大きな失敗をしない、と。でもそうはいって、今の時代。傘だって、コンビニで買えるし、ね。あると思っていた折り畳み傘。ついていると思っていた足元ヒーター。思い込みによる効果や安心した気持ち。今回のネタは、わが身に起きた、思い込みがらみの笑える話。●roze-piのゆかいなできごと♪◆リュックに入っていなかった折り畳み傘きのうのことだ。天気予報は曇りで夕方から雨か雪。長い傘を持って歩くのは手間なので、折り畳み傘を持って行こう。リュックに入っていると思い込んでいた。お昼近くになったら、急な雨。「え！？　雨！？」折り畳み傘は開いたら閉じる時、濡れるし乾かすのは手間だし…。「この傘、借りていったら？」職場の人が指さした先にはビニール傘。傘置き場ならともなく、ここにあるの？　なぜ？前からあって急な雨の時に借りていた、という。お昼休みの外出は、借りて事なきを得た。退勤時の雲ゆきも怪しい。陽が長くなってきて、17時過ぎはまだ明るい。ところがきのうは、すでに薄暗かった。でもまあ、折り畳み傘あるし、いつもどおり夕方のお散歩をして帰ろうっと。歩き始めて10分くらいしたら、ポツポツ落ちてきた。しょうがないな…。傘、出すか…。リュックをガサガサと探ってみたが、ない！？え！？ないわけ、ない！！だが、ない。わなわな最初から入ってなかったの！？まじぃ？これは、まずい。雨足が強まったらずぶ濡れになる。急いで最短距離で帰らねば！早足で帰途についたのだった。それにしても、あると思っていた折り畳み傘。お昼時点の、開くのやたたむのが面倒というのも“ある”ことが前提の話で、落ち着いて構えていられたのは、その思い込み。ある意味すごいなと思ったできごとだ。◆ついていないのに暖かいと思った足元ヒーターこれもきのう職場での出来事。きのうは、雨が時折落ちてきた天気だったので、陽がささずなんとなく寒いように感じた１日。エアコンだと足元が寒い。仕事中は、やっぱり足元ヒーターがあると安心。途中、都合で他の人の席にすわった。じんわり暖かい。「この席、暖かいね～」「ヒーターついているから」わたしの席もついているけど…。ずいぶんと暖かさが違う。「机のまわりが囲われているからかな～」といったところ、「roze-piさんのところ、ついてないよ」と指摘された。え？そんなわけない！特に寒くなかったし、ヒーターつけているし…。ヒーターがついている根拠。“音”がしている。待てよ…。その音とは、今、席を借りているお向かいの席のヒーター！？そうなのだ。自分のヒータがついていなくて、向かいの席のヒーターの音でついている気がして、“寒くなかった”のだ。気の持ちようというのはすごい。「うなぎを焼いているにおいや、梅干を見てご飯を食べるっていう話あるよね。まさにそれと同じだね～」笑いが起こった瞬間。笑うと健康になるというから、たまにこういうことはあった方がいいのかもしれない。木漏れ日の中で…食卓日記サンマ＆おでん♪

2021.01.29

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賞味期限切れなお返し＆いまいちなパウンドケーキ

大河ドラマ「麒麟がくる」いろいろあってまもなく最終回を迎える。最近見ていて思うことは、なんか信長が悪者に見える。光秀の方を応援したくなる。また今見ている韓国ドラマ。「鄭道伝（チョン・ドジョン）」「大風水」や「六龍が飛ぶ」にも出てきて、なんとなく人物関係がわかっているのでおもしろく見ているが、それぞれのドラマで印象も存在感もずいぶん違う。高麗が滅びて（滅ぼして）李氏朝鮮を建国する前段階だが民のため、民、民…。チョン・ドジョンが、こういう。「大切なのは意思。やると思えばできる」石を積み上げて祈る、神殿のように扱っている貧しい人にかけたというか、それを押し崩していったこと。苦しい時の神頼みという言葉もあるけれど、ある意味単なる偶像崇拝でしかない。祈ることで救われることもあるが、ドラマ内のチョン・ドジョンの言葉は印象的だった。考えてみたら、わたしも日本の「民」だ。今の世の中はどうなんだろうな。韓国の歴史系ドラマに出てくるほど、日々食べるものに困っているわけではないが、そうはいって世の中にそういう人もいるらしいし…。朝鮮王朝の王たちだって、ドラマの中では“民のために…”というセリフが多い。政治家の人たちは、“民”のためにがんばってくれているのかな？世の中、いろいろあるし、ちょっと思ってしまった。●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪◆賞味期限切れのお返し10日ほど前、母が知り合いの方にお見舞いを持って行った。年賀状が来なかったが、寒中見舞いが届き手術をしてよくなったところだ、というような記載があったそうだ。もうそうそう会うこともないから、これが最後かも、うちもお見舞いをいただいているからと出向いたのだ。お返しはいらないとその際話してきたようだが、きょう、宅急便が届いた。差出人を見たら、その相手だとわかった。長崎ちゃんぽん。以前、母も義理で買っていてこれ食べたっけ。まあまあおいしいんだよね～。待てよ。ゆうパックのラベルが貼ってある。その人も推測するに今回も義理でまた買ったんだ。ということは家にあるものを送ってきたということだ。まあ、それはいい。だが、ちょっと気がかりは…。いや～な予感側面を見ると賞味期限のシールが貼ってあった。21年1月21日きょうは26日。賞味期限切れている💧ゼイゼイうちの母も、“おつかいもの”にできるととっておくことがあるが、その際にいつも言う。賞味期限間近なものを送っても失礼だ、と。お返しをしてくれた人の気持ちはわかるけれど、悪気がなかったのもわかる。高齢な人なので“そうはいってもお返ししなきゃ”と思ったのもわかるけれど、賞味期限切れたものを送らても…。まだその場で「賞味期限がもうすぐだけどよかったら食べて」と手渡された方がよかった。って無理だな、知らなくてくれたと思うし💧賞味期限はおいしく食べられる期限。それも承知している。でも8セットくらい入っているし、結局事情を話して“気にならない？”と確認をして親しいご近所さんに少しもらっていただいた。そんなわけで家の夕飯も長崎ちゃんぽん。具材がついていないから手間だけど、おいしくいただいた。◆おいしくないパウンドケーキ賞味期限といえば、つい先日いただいたもの。「これいただいたものだけど、賞味期限があと３日なんだけどよかったら食べて」これまた母のお友達からいただいたパウンドケーキ。黒っぽかったのでココア系かなと思った。だが、うちでもケーキを焼いたしそんなに消費できない。期限前だしご近所さんにでもあげたら？と思ったが、食べるという母。写真撮らなかったのだが、イングリッシュパウンドケーキというような記載があった。って、なに？“道の駅”や“スーパー”に売っていそうな、そんな感じのパウンドケーキ。ナッツやドライフルーツ、シナモンやクローブなどのスパイスやラム酒が入ったような感じのでココアではなかった。レンジで温めたて食べてと言われたという。え？　過熱するの？やわらかくなりそうじゃん💧そのまま食べたら、パサパサ。加熱してもパサパサ、ポロポロ。「これ、おいしくない💧」製造元には失礼だと思うが、おいしくなかった。パサパサの原因は、バターが少ないからではないかと思った。バターも少なく、甘さ控えめというよりあまり甘さを感じなかった。砂糖も少ない分量で作っていると感じた。【お菓子工房ロゼタン】もバターや砂糖は控えめだけどさ…。ロゼタンのスイーツはもっとおいしい。ってわたしが作るやつおいしくないもので余分なエネルギーを摂取したくない。「捨てるかスズメにあげたら？」結局もったいないから母が食べるという。「朝食のパンの代わりに食べれば？」といってみたら、パンの方がおいしいからパンがいいという。え？じゃあ、ケーキ、やっぱりおいしくないんじゃん。ね？おいしさの定義は好み。これは自分でお菓子作りをしていて思う。ただ思ってしまった。このケーキが売れるのなら、【お菓子工房ロゼタン】のケーキだって売れるはず！そうはいってもこのケーキがおいしいという人もいるのだろうか。いるから売っているんだろうな…。イングリッシュケーキというのを検索して分量を見てみると、バターや砂糖は普通のパウンドケーキと同じくらい入っているのに…。まあそれにしても、贈り物にするなら、やっぱり自分でも味を見てからでないとダメだね。今回のことで実感した。という久々にまずいケーキを食べた、という話。木漏れ日の中で…食卓日記ステーキ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？　それは、ひ、み、つ♪

2021.01.26

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卓上ガスコンロ　スポンジケーキは焼けるか！？　第２弾

２日連続の雨。きのう図書館に行ったら、かなりの人。今、長野県内でもっとも危険な地域がココではないかと思う。感染者、急増！？飲み屋さんや市の施設も休業中で、図書館はやっていた。いつもは、平日の仕事終わりに行くのだが、第４金曜日は休みであることをすっかり忘れていて久々に週末に行ったら、混んでいたという話。借りたい本があったのだが、今、図書館は、ネットカフェみたいにコミック検索ができて、本のある場所も事前に確認できるようになった。時代は変わったね～。だが、“ヤング”コーナーにあった本なのだが、結構人がいて、あきらめて帰ってきた。そう、ネットがあるじゃん。予約しておけばよかった。予約しておけばカウンターで受け取るだけ。東大ナゾトレ SEASON 2 第1巻 [ 松丸亮吾 ]価格：1100円（税込、送料無料) (2021/1/24時点)今回はミステリーではなくて謎解き。松丸くんの謎解きの本。脳の老化防止にいいかな～。クイズ番組見ていてなかなか解けないから💧●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪きょうも、スポンジ生地を作った。さて、どうやって焼くか！？オーブンだと予熱等で時間がかかる。きょうは却下。グリルに入れたいところだが、もう１度くらいチャレンジしたい。ということで、懲りずに卓上ガスコンロを使用。◆生地完成メレンゲまで作った生地をなぜ卓上ガスコンロで…。失敗するかもしれないのに…。そう思わなくはないが、火加減を変えたらどうなるか、すごく気になるので、まあ好奇心＆探求心ということで…。前回の様子はココ前回は中火で5分。すでに焦げ臭いにおいがしてきて、ひっくり返して弱火で5分。5分放置した。◆火加減今回は、中火で2分、弱火程度で5分。ひっくり返して弱火で5分。放置せずすぐに取り出した。弱火といっても微妙なところで、ふたを開けて様子を見ながら、とろ火にしたり、微調整をした。◆弱くふつふつ前回、中火で5分加熱した時より弱め。焦げ臭くはなく、ひっくり返さないと全体に火が通らないと思ってひっくり返した。◆ひっくり返すグリルダッチオーブンのいいところ。ひっくり返して加熱できる。＝＝21センチダッチオーブン　レシピメモ＝＝たまご　３つ砂糖　60ｇはちみつ　大さじ１薄力粉　70ｇ牛乳　大さじ１＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝今回、バターは入れなかった。はちみつもいつも入れないけれど余っているし、いいや、入れちゃえ！そんな程度で適当、適当♪グリルパン　グリルダッチオーブン　leye　レイエ　IH対応　鉄製　日本製（送料無料ガス火対応フライパングリルプレート鉄鍋グリルフライパンアミ付き蓋付き調理用品調理器具キッチン用品）【3980円以上送料無料】価格：5500円（税込、送料無料) (2021/1/24時点)毎度おなじみ、愛用のダッチオーブン。◆オーブンシート使用ひっくり返す際、ペタっとオーブンシートを張り付けた。くっつくだろうし、ね。◆シートをはがすとちょうど、炎が当たっている部分だけ円状に焦げている。まあ、一番温度が高いところだね。◆焼き上がり側面◆はじめに焼いた底だった方前回よりはいいけれど、焦げている。ダッチオーブンがそもそも熱を通しやすいから、ひっくり返しても全体的に熱くなっているから焦げるんだろうと思う。◆スコップケーキ例のごとくボウルに生地とホイップクリーム、バナナとチョコを適当に重ねて完成。今回は、クリームの上にココアパウダーをパラパラ～♪夜まで冷やして、6分の１に切り込みを入れてスプーンですくって盛り付ける。今夜のデザート♪◆卓上ガスコンロで焼けるか？焼けなくはないけれど、手間だしわざわざ焼くことはないかも？ホットケーキやクレープ同様、ずっとついて見ていないといけない。メレンゲを作るような生地を、失敗リスクが高いガスで焼くことはない。◆ホットケーキならどうか？ぐりとぐらの本に出てくるようなケーキ。あのケーキは、木を燃やして作ったのかな？もう絵本は手元にないけれど、子供の頃はとってもおいしそうと思った記憶がある。ぐりとぐらのケーキなんか焼けないさ。と思ったが、ホットケーキならどう！？グリルダッチオーブンで両面焼き！ぐりとぐら（ぐりとぐらの絵本） [ 中川李枝子 ]価格：990円（税込、送料無料) (2021/1/24時点)天使っちハクさま。“ぐりぐら　ぐりぐら　ぐりとぐら”っていえたんだよね～。インコだけど～。“ぐらさま　でしょうか？”なんてしゃべっていたっけ…。◆カセットのガスボンベ残り１本実はもともとこの発想、未使用のガスボンベが5本くらいあって３年前から使っていないことが判明。春までに使い切って新しいのを買っておきたい。そう思って、ガスボンベ消費のためにガスコンロを使っていたのだった。残り1本となった今。次の注文（毎度おなじみヨドバシ）のときまで万一のことがあってもいけないので１本はとっておくことにした。IHクッキングヒーターでも、IHのグリルでもいいんだけど…。ダッチオーブンのホットケーキ、試したいと思う！木漏れ日の中で…食卓日記鍋＆お赤飯♪

2021.01.24

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一条工務店ブリアール　キッチンのシンク　排水溝が詰まった！？

きょうは父の命日。４年が過ぎた。なんか４年たったって思えない。さらにこの１年の早かったこと。でもなんか、父は“ココ”にいるような気がしちゃうんだよね～。ところで１週間前の話ではあるが、うちではトラブル発生！！お家の一大事ぃ！●roze-piの鳥かごプロジェクト♪１週間前の日曜日。キッチンの排水溝が詰まった。最近、流れが悪いなとは思っていたが、母には前からこんな感じだったといわれそうかと納得したのだが…。日曜日のお昼過ぎ、全く流れなくなった。詰まったぁ！？◆横穴パイプ！？あらためて見たのははじめてなのだが、シンクからの汚水は、横に流れる。横なの？横？？？臭いが戻らないように、パイプがNみたいになっているのは知っていたが、まずは“真っすぐ”じゃなくて、横？まずこの横になっているパイプになんか変なものがたまっていた！？ヘドロみたいな💧だが長いので限界があり、一条の営業さんにSOS。30分くらいで来てくださった。緊急で設備会社に連絡をしてくれるというが、でも日曜日。休みだよね～💧結果的に設備会社の人が来て対応してくださったのが、火曜日の朝一番。１日半ほど、うちは“緊急事態”だった。日曜日のお昼は全く流れなかった。夜はレトルトのカレー。夜になると、いくらかゆっくり流れるようになった。普段からつかっていたパイプの詰まりの薬を多めに入れて様子を見る。パイプユニッシュ(800g*3本セット)【パイプユニッシュ】価格：1125円（税込、送料別) (2021/1/23時点)コレです。月曜日には、ゆっくりだがだんだん流れるようになってきた。◆分解掃除火曜日の朝一番。わたしは仕事に出たので、ちょっとしか見ていないが、設備会社の人が来て解体掃除をしてくださった。こんなヘドロみたいなものが詰まっていた。母からLINEが届いて、コレって…。人の血管もこんな感じに詰まってくるんだなとふと考えてしまった。◆請求来るか！？２年点検が終わった今、今回のはどうなんだろう。冷蔵庫に張ってあった一覧を見ると、水道配管5年となっている。どうなんだろう。請求来るかな、来ないかな…。まあ、届いたら払えばいいか…。２年で保証が切れたものも結構あって、次が5年。近頃10年目の点検についても考えている。指摘された修繕等行うことでさらに20年まで保証される。設備会社の人が話してくれた。「一条さんのは、よく詰まるんですよ～」わたしも知り合いの方に自宅のシンクの配管見ていただいたら、“横”ではなくまず“まっすぐ”だって！横に長いから、詰まるんじゃない！？一条工務店のキッチンも家のシリーズによって異なるからすべて同じではないかもしれないが、iスタンダードシリーズのお家、気をつけてもらいたい。さらに1つ判明。パイプ詰まりの薬、量が少なかったことが判明。どのくらいの周期で薬を流すかにもよるけれど、今後は定期的にしっかりやりたい。あと、まとめてお湯（50度）くらいのものを流すといいと聞くので、これもやりたい。おまけに【徹底比較】液体パイプクリーナー【追記】2月に入って、設備会社から請求書が郵送されてきました。5000円ちょうどでした。配管の保証5年とはいっても、水漏れとかではないし、詰まらせたのは保証の対象外ってことですね。過去の記事はココから↓🐣鳥かごプロジェクト木漏れ日の中で…食卓日記鍋＆お赤飯♪

2021.01.23

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クレちゃんのペレットデビュー

きのうの夕方。帰宅すると、母から “〇〇ちゃん”から電話があった、と。〇〇ちゃんとは幼馴染。もうずいぶん会っていない。年賀状のやりとり程度の関係になってしまった。夜に再び電話があり、話を聞くと、インコを飼ったというのだ。「飛ぶようになったから羽を切ってもらって…」実は〇〇ちゃんの家では、それこそ昔、子供の頃、インコを飼っていた。〇〇ちゃんちにインコがいなかったら、わたしは鳥好きになっていなかったと思う。わたしは、羽を切るというのは反対派。小学生の頃、わたしも“鳥屋さん”で羽を切ってもらったことがある。やっと飛べるようになったくらいのときで、それでも飛べると思っているから飛んで、でも羽が切られているから、バタンと落ちた。その姿を見たとき、罪悪感が芽生えた。羽はまた生え変わるから問題ないのだが、本来、鳥は飛ぶものだから、もう二度とカットはしない。そう子供の頃思ったのだった。まあそんなわけでLINEの招待をして、無事につながり、鳥がらみのいい関係が復活した。 ●roze-piんちのアイドル　クレちゃんのペレットデビュー♪ ◆シード派？　ペレット派？インスタを見ていると、ペレットで育てている人がかなりいる。シードから切り替えたという人も…。切り替えはむずかしい、とか。切り替えのタイミングでかなりやせた、とか！？また“ダイエット中”という鳥さんも結構いる。クレちゃんは、ペットショップにいる頃からシードを食べていた。だから切り替えようという気持ちはなかった。それ以前に、１歳半という成鳥で知らないうちに突然連れてこられて、食べる物も変わってしまったら、ものすごいストレスだ。餌と水の配置や止まり木。ペットショップのケージとレイアウトを変えないようにと気を付けた。そしてお迎えした日。緊張して疲れているかもしれない。とにかく早くに休ませよう。ペットショップでもたまにもらっていたヒマワリの種。５粒食べたから、十分だ。そう思って寝かせた。ただ、今から思うと、ヒマワリ５粒じゃ足りなかったね。おなかすいたよね💧 いや緊張して食欲はなかったかな？そんな気持ちでいる。セキセイインコしか知らなかったので、ウロコインコがどのくらい食べるのかわからなかった。そして今も、ウロコインコといってもクレちゃん以外知らない。１日にほかのウロコさんはどのくらい食べているのか！？シードだと殻がかなり出るので、食べかすを見ると結構食べるなと思うがほかのウロコさんはどうなんだろう。朝、餌を新しく入れる。出勤前、お昼休みで戻った時、夕方帰宅後の掃除で、放鳥中とその都度、殻をとっている。食べにくいと思って…。 ◆クレちゃんは小柄！？シードは殻を破いて食べることがいいらしい。ヒマワリとか麻の実とか油分が多いからおいしいらしい。でも肥満につながることもあるようだ。シードとペレットの比較。興味ある人はココ見てね。セキセイインコで45ｇダイエット中。そんなインスタを見ると、セキセイで45ｇ？クレちゃん、59ｇくらいなんだけど💧 毎週末、ケージの水洗いをする際に体重測定。 58ｇ～60ｇくらいで、59ｇの時が多い。ウロコインコは60～80ｇくらいあるらしいので、クレちゃんは小柄な方だ。でもペットショップにいる頃より、身体はしっかりしたと思っている。「クレちゃん、キミは食べていると思うんだけど、ちっとも太らないね～」天使っちハクちゃんも、最後に体重を量ってみた。 30ｇだった。病んで元気になって指にとまった感じだいたいいつもの重さになったかなと思った３日後くらいに、急に心不全みたいな感じで旅立って行ったがその時の体重が30ｇ。セキセイインコは30～40ｇ程度みたいだから、まあちょっとスマートなタイプ？なんかうちの鳥、みんな小柄？スマートなのはなぜ！？ ◆ペレットを試そうと思ったわけクレちゃんの食生活で気になっていること。野菜をほとんど食べない。パプリカやアスパラは食べる。葉物系は食べない。セキセイたちが好きだった、レタスや小松菜。さらには、お散歩がてら探してきたハコベに至っては、「それ草だよね、草なんか食べないよ」なんて視線を向ける。ペレットを少しでも食べれば、足りない栄養分を補えるかな…。という気持ちで購入したお試し品。クレちゃんは、おいしくないと思ったものは絶対に食べない。食べなくてもいいやと思って、ポイントで購入。それでも鳥さんに人気ナンバー１というのを選んでみた。 ZuPreem（ズプリーム）のフルーツブレンドが鳥さんに人気というので、お試し。賞味期限:2021/7/31 【送料無料】フルーツブレンド M 250g 餌エサフードペレットインコオウム鳥お試しサイズ 1000円ポッキリメール便ポイント消化価格：1000円（税込、送料無料) (2021/1/22時点)この商品です。カラフルでおいしそー！フルーツの味がするそうです。 ◆果たして食べるか！？おぉ、食べた！！５日ほど前からなのだが、ケージの隅っこにペレットのお皿を入れてある。シードのエサ箱にもパラパラ。放鳥時にもポリポリ。「クレちゃん、それは何味？」赤は、イチゴかな～。さくらんぼ？　りんご？　桃？オレンジは？オレンジ？　みかん？まさかパッションフルーツ！？黄色は？バナナ？　パイナップル？緑は？キゥイ？　マスカット？　青りんご？「クレちゃん、今食べているのさ、何の味がするの～！？」すごく気になる。木漏れ日の中で…食卓日記そば♪

2021.01.22

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卓上ガスコンロでスポンジケーキは焼けるか！？

きょうは、眼科へ。年に一度の定期健診。コンタクトの更新でもあるけど…。感染者が増えている今、あまり病院も行きたくないけど、１ヶ月前に予約したし…。きのうからの家の緊急事態。キッチンのシンクの排水溝の詰まり。一時は全く流れなかったが、夜にかけて少しずつ流れるようになってきた。でも設備会社の人が見に来てくれるのは、明日の朝一番。もう１日なんとか過ごさなければ…。●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪さて、きのうの続きであるが、卓上ガスコンロの話。残り４本のガスボンベ。この冬の間に使い切って、新しいものを買い足したい。ふと思った。この卓上ガスコンロでスポンジケーキって焼けるかな！？ということで試してみた。【お菓子工房ロゼタン】日々精進！えいえい◆試してみよう久々にグリルでケーキを焼いて、スコップケーキにしようと思った。家用なので、簡単に♪生地を作ってダッチオーブンに流して、グリルへ入れようとしたとき。まてよ、コレ、卓上ガスコンロで焼いたらどうなる！？不意に思い立ち試してみた。分量は、クリスマスケーキの生地をちょっとアレンジ。その前のは相葉くんのレシピをアレンジしたんだけど…。＝＝＝レシピメモ　21センチ＝＝＝たまご　3つ砂糖　60ｇはちみつ　大さじ1薄力粉　70ｇマーガリン　20ｇ牛乳　大さじ１※中火で５分、弱火で５分、5分放置＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝◆ふつふつ中火で5分くらいすると、ふつふつしてきた。ホットケーキを焼いた時に似ている。どーする！？それにやや焦げ臭い。これはまずい💧◆さあ、どうする！？フタにも生地がプツプツと生地がついている。もたもたしてられない！えいえい！◆えいっと、ひっくり返すグリルダッチオーブンのすごいところ。フタの部分も同じ素材のためひっクリ返すことも可能。ただこのままひっくり返したら生地が張り付いて、取り出す際にくっつくと思ったので急遽オーブンシートをつけてひっくり返した。◆弱火で5分焦げ臭かったから、弱火で５分。◆取り出す火を消してそのまま５分放置。取り出すと、最初に焼いた側真っ黒こげ💧◆スコップケーキに焦げた分は切りとって処分。こんな黒焦げ食べられるか！！ボウルに生地を適当に敷き詰め、バナナとチョコとホイップクリーム。再び生地。適当、適当♪横から見るとこんな感じ。◆完成6つに切り込みを入れて、スプーンですくって盛り付け。ちょっと“香ばしい”感じがするけど、おうちカフェのデザートしてはまずまず。グリルで焼いた方が楽だなと思う。いつもの1.5倍の量で焼いたけれど、この量だとグリル内でふくらんだら困るかも…。卓上ガスコンロでスポンジケーキは焼けるか！？火加減調節研究がもっと必要。グリルパン　グリルダッチオーブン　leye　レイエ　IH対応　鉄製　日本製（送料無料ガス火対応フライパングリルプレート鉄鍋グリルフライパンアミ付き蓋付き調理用品調理器具キッチン用品）価格：5500円（税込、送料無料) (2021/1/18時点)毎度おなじみグリルダッチオーブン。お料理にもお菓子作りにも使えます。木漏れ日の中で…食卓日記カレー♪

2021.01.18

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卓上ガスコンロ　ガスボンベを使いきれ

緊急事態発生！？キッチンのシンク。排水溝が詰まったぁ！わなわな最近、水はけがずいぶん悪いなと思っていた。母に聞くと、もともとあまりよくないというし、こんなもんなのかな…。と思っていたら、お昼過ぎいよいよ流れなくなった💧なんか確認してみると、ヘドロみたいなものが詰まっている！？たまにパイプの詰まりの薬も使っていたらしい、けど…。そう、らしいというのは、あちこち掃除はしているけれど、キッチンのシンクはほぼ母任せであった。担当の影響さんに電話したらすぐに見に来てくれた。緊急で修理（というか）をお願いしてくれるというが、きょうは日曜日だし、明日以降の対応になるようだ。まさに家は“緊急事態”中だな。●roze-piのおうちご飯♪緊急事態といえば…。今まさに、“緊急事態宣言”が出ているところもあるけれど、災害による緊急事態等もある。以前は、冬の鍋料理の際。近頃は、万一の停電の時にと思って卓上ガスコンロは常備してあるが、気になっていたことがある。それは…。◆カセットガスボンベうちカセットガスボンベが４つ残っている。記憶にある限り、昨年１本使った。この冬にまた１本終わった。だが買ったのは最近ではない。仮住まいの最中にも使った記憶はある。でも、買ってはない。少なくとも３年前からあった。ガスボンベってどのくらい保存できるの！？ネット検索したら７年と出てきた。廃棄するには宅急便で送るとやってくれるようなのも載っていた。使っちゃわなきゃ～！！そう、使いながら買い足していく。それがベスト。年末くらいから意識して使っている。１年前の冬はホットプレートを買い替えて、深型のものだったので、それで鍋もしていたんだった。◆スンドゥブチゲ鍋コレは以前載せたけど、カニ入りの豪華版。◆牛タン焼肉実は焼肉というものは家を建て替えて以来２年、やっていない。油が落ちるように波がついているフライパンというかで試してみたら案外いい。牛タンは、業務スーパーで買ってきた。というか買ってあったというのが正しい。お肉屋さんだと１枚100円くらいするよね…。焼肉を食べに行こうかと話していたが、なかなかこのご時世では行けず、さらにこの２ヶ月ほどで状況が悪化したが、これなら“おうち焼肉”で十分だ！◆ワンタン鍋ワンタンも、鍋！　鍋！卓上ガスコンロを使ってワンタン鍋。◆お好み焼きお好み焼きは、寒い季節によくやるのだがホットプレート。でも、ガスコンロでもいい。火が通るのが早い。フタをして蒸し焼きにして、ひっくり返さなかった。モッツァレラチーズをトッピングしたから、そのままでとろぉ～♪なんかホットプレートいらないかも？セットしてあるものを含めて４本。使い切らなきゃ！えいえいそして実はチャレンジ。卓上ガスコンロでケーキ！？スポンジケーキが焼けるのか！？詳細は後日ね。【新しくなりました】専用ガラス蓋付きフィッシュグリルネオ 3層ブルーダイヤモンドコート IH対応ワイドパングリルパンフライパンパール金属【RCP】【HB-2331】価格：2750円（税込、送料別) (2021/1/17時点)こんなので焼き肉やお好み焼きしました。ホットプレートアイリスオーヤマ温度調節機能付き PHP-1002TCたこ焼き器ホットプレート一人用たこ焼き焼肉鍋たこ焼きプレート深鍋プレートおしゃれかわいい焼き肉【D】Ρ10価格：5980円（税込、送料無料) (2021/1/17時点)このホットプレートを1年前に買いました。木漏れ日の中で…食卓日記カレー♪

2021.01.17

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ウロコインコ　噛む原因は、威嚇・興奮・そして嫉妬！？

年末からそして年が明けたら、“田舎”なのに、スタバもない“田舎”なのに感染者が急増。静かなマスクランチなんてやってられない！？買い物も、coop共同購入とヨドバシだな…。楽天ももちろん。お散歩は、もともと人が少ないけれど、自然散策コース。雪が中途半端に溶けて凍っているから注意。そして、おうち時間は、アイドル的インコ、クレちゃんとまったり💕年明け早々、1つ発見。クレちゃんが噛む原因。今まで、興奮しているとき、威嚇しているときは噛みやすいとわかっていた。もう１つ、原因が判明。それは嫉妬💧「クレちゃん、嫉妬深い男はきらわれるよ！」●roze-piんちのアイドル　クレちゃんは嫉妬深い男♪◆流血事件説明の前にこの写真を見ていただこう。あぁぁぁ、出血多量！？外科に行かなきゃ！？「飼っている鳥に噛まれたんです」犬や猫というのはあるけれど、鳥💧流血事件になったのは原因がある。いつものように絆創膏をしてすぐに使ったこと。朝のルーティーン。お掃除しなきゃ！まずは箒で掃く。ルンバないし、クレちゃんの餌のカスあちこちに落ちているし…。箒で掃いていたら、指先がなんか冷たいような！？ふと見るとこの状態💧止血する前に、指先に力が加わっていたようで出血多量！？◆噛まれた理由噛まれたのにも理由がある。毎朝、母が散歩に行くとき、クレちゃんは玄関先まで見送りに出る。朝のテンションは高くて、母の足元に駆け付けて、厚手の靴下をガブリ。そのあと、リビングの窓越しに、“バイバイ”をする。ちゃんと日本語で“バイバイ”といえる。まあ、数少ない覚えた言葉ではある。その“バイバイ”のときにテンションが上がりすぎて、指先をがぶぅ！いたぁ～💧となった結果がコレである。◆点状のキズこの出血がどのくらいのキズからかというと、絆創膏をとった時点のふやけた指だけど、こんな点状。1ミリか、1.5ミリくらい、2ミリはない。普段なら絆創膏を貼っておくと、5ミリくらい丸く血がにじむ程度。穴が開いている💧◆噛む原因前からわかっていたのは、威嚇と興奮しているときは噛む。知らない人がケージ越しに指を入れようとしたときは、まず威嚇する。見た感じ、威嚇と興奮は似ている。頭の羽が逆立って、体を揺らしているときは危険。テンションが上がりすぎるとうれしくてもつい噛むので噛まれないように気を付けている。だって、噛まれると痛いもん。悪気がなくても、痛いもん。もん放鳥時ご機嫌なクレちゃん。麻の実を見つけてポリポリ。今回、新たな発見。クレちゃんの放鳥時、特にわたしの左肩のとまっていて、さらに右手で包むようにして抱っこして“いいこ、いいこ”してあげている最中。母と話しはじめると、噛む。まったりと眠そうにしていたのが、ガブっ。「焼きもち焼くんじゃない？」母に言われてふと気づいた。母が来ると、時にテンションが上がったようになる。それは邪魔しに来たと思うのか！？でも放鳥時、母のところに行くこともあるからすべて威嚇ではないと思うのだが…。「クレちゃんが肩にいるときは、話しかけないで」噛まれると痛いもん。もん噛んだら、３分ほど距離を置く。無視する。そう決めていたが…。“クレと遊んでいるのに、ちゃんと見えていてよ”という気持ちで噛んだとしたら、それなのに置き去りにして無視されたら、“なんで！？”って思うな、きっと。「クレちゃん、嫉妬深い男はきらわれるよ！」まあ天使っちハクちゃんもそんな要素があった。部屋から出ていくと、トイレに行くときでさえ、“ピイピイ”主張があったっけ…。ウロコインコ、頭が逆立ってきたら要注意。噛まれないように人間が気を付ける。不意な一撃は嫉妬かも！？【送料無料】【ペレット食べ比べセット】フルーツブレンド XS 80g Mazuri スモールバードメンテナンスミニ 200g 餌エサフードペレットインコフィンチ鳥お試しサイズ 1000円ポッキリメール便ポイント消化価格：1000円（税込、送料無料) (2021/1/16時点)実はクレちゃん、近々、ペレットをお試しします。ペットショップにいる頃からシードだったので、そのままにしていましたが、ちょっと試してみようと…。ただクレちゃんは、食べないものは頑として食べません。果たしてどうかな？木漏れ日の中で…食卓日記ムツ＆焼き鳥♪

2021.01.16

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雪の日はおうちでガトーショコラ💕

降る降るといわれていたが、長野県南部、年末年始の積雪はほとんどなかった。元旦に積もっていたけれど、ニューイヤー駅伝を見るためのウォーミングアップで早起きして歩いてきたので、そのまま早朝の雪かき。といっても、お昼過ぎには陽が出てとけてきた。雪かきの必要もないくらいだった。だがきょうは、雪。3年ぶりくらいの積雪。まともな雪。アイドル的インコ、クレちゃんもまともな雪を見るのははじめてだと思う。変なものが落ちてくる。変なものが、変なものが！？この世の終わりかもぉ～💧そんな様子だったが、すっかり慣れて窓際でバートテントにもたれてまったり。新年になって10日余り経過。やっときのう遅ればせながら初焼き。●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪◆ガトーショコラ12月初めにお友達をうちに招待した際、逆にいろいろいただいていしまった。さらには、年末にお餅までいただいた。年末年始はどのおうちでも食べ物は豊富だと思ったので、1月半ばになったら何か焼いてあげると約束してあった。希望を聞いたら、チョコ系といわれた。よし、久々にガトーショコラを焼こうっと。チョコレートもあるし、純ココアもある。15センチと12センチの型。小さいのは自宅用。◆贈り物丸いケーキって久々のラッピング。◆お味見見るからに濃厚ぅ！うまぃ！ロゼタンレシピはココ◆ラッピング練習贈り物用ので余ったから、ちょっとラッピング練習。12センチの型の方は、6分の１カット。1つ気づいた。ケーキを置く際、底の部分を上にして包んだ方がきれいに仕上がる。ソフトクリームのシールのは最初にやったので底の部分が下になって包んだ。結果的に包みやすいのか上の部分に重なりが多くなる。だから底の部分を上にして包むと他のはいい感じになった。シールを貼るだけで、さらにいい感じになる。◆保存用うちで食べる分は、普段小さなビニール袋に入れる。これでいいのだが、セロハン紙みたいなのに包むのとコレとでは全然違う。ラッピングというのはお菓子の価値をあげるものだね～。あと盛り付け、とか！？食べれば一緒なんだけど、見た目というのも大事だ。木漏れ日の中で…食卓日記ポークソテー♪

2021.01.12

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手紙　想いをはせる時間

本屋さんに立ち寄ったら、３年日記が売っていた。3年とか5年、10年日記ってちょっと気になっている。でも、そこそこお値段するんだな💧年が改まったのに安くならないのかな💧当然3年だと厚いし、５年だと１日のスペースが狭い。まあ、あたりまえか！？となると、ダイソーの365日ダイアリーでいいかも？仮に10年書いたとしても1000円程度。それでも１年前の今日何を思っていたかわかる。そういう点ではおもしろいなと思う。文庫本コーナーをなんとなく見ていると、新作出ていたんだ～などと発見をする。そして知らない作家のおもしろそうな作品。今年の目標「探」とした。何かもうちょっと自分のやりたいこと、向上できるようなこと、趣味をもう1つ増やすみたいな？でも、探している間に原点に戻り１日30分本を読むでもいいかも？読みたいと思う本はあっても、常に図書館から何か借りているけれどなかなか読めないし…。韓国ドラマも見ているけれど、そっちもたまっているし…💧●roze-piのつれづれ日和♪ネット社会になって、なんとなく時間に追われるような気がする。ニュースも次々に更新されるから、つい確認してしまう。インスタもついつい見てしまう。それでも、年明け早々、ちょっとアナログ的なことをしてみた。◆手紙を書くということ手紙を書くといっても、“売って印刷”して最後のひとこと、ふたことを手書きしただけなのだが、印刷して封筒に入れて切手を貼ってポスト投函。学生時代の友達に、書いた手紙。年賀状のコメントを見て、久々に手紙を出した。メールアドレスは知っているのだが、もしかして変わったかな？どうなんだろうと考えていたのだが、いいや、手紙にしよう。そういえばわたしは、メルアド変更したんだった。メルアドと一緒にLINEの自分のQRコードの画面の画像、貼り付けて印刷してみた。おぉ、読み取れる！？もしLINEをしていたら、やり取り可能になるかな。といっても、昔は筆まめでよく手紙も書いたがLINEやメールの方がなんだか面倒で、あまり利用しない。というか逆に短いやりとりをするのが苦手なのかも？だが、使う使わないは別として使えないのは別だ。やっぱり連絡先の１つとして知っていると便利である。手紙は手間がかかる。手書きも少し加えて、印刷して、封筒のあて名を書いて封をして切手を貼ってポスト投函。切手にしても、84円！？なんか中途半端だね💧同じく中途半端な切手が残っているので、なんかパッチワーク状態の84円。きのうポスト投函したけれど、まだ届かないな。あしたかな？そう、手紙は書いてポスト投函して、相手が読むまでに時間がある。想いをはせる時間がある。瞬時にやり取りできる今、それはとても便利だ。想いをはせる時間がないというのは、特に今の若い人たちはそんな素敵な時間を知らないということになる。木漏れ日の中で…食卓日記ピザトースト♪

2021.01.11

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業務スーパー人気のプチ大福でちょこんと“おめざ”に！？

新年になりまもなく10日。まだ“焼き初め”していない！？中途半端にスイーツ系があって、いただくのも多いし、消費が伴わず…。きのうは、初アイス作り。ロゼタンレシピ、濃厚カフェモカアイスこのたまごなしバージョンを近頃よく作る。いつも業務スーパーでホイップクリームを買ってくるのだが、クリスマスくらいから品切れ状態。やっと買えたので作った。生チョコみたいでおいしい💖業務スーパーといえば、人気の品、わたしではなく母がゲットしてきた！？●roze-piのおうちご飯♪最近、テレビでちらっと見た。業務スーパー、モダンパックのことやっているのを…。業務スーパーなので当然お店の人が買いに来る。春巻き、ココのを買って揚げて出すのか～。となると、手間とさえ思わなければおうちご飯で十分じゃない！？つい思ってしまう。テイクアウトもやっているお店多いけれど、その場で食べたほうが絶対においしいなと思ってしまう。ここにきて感染者急増。となるといくら気を付けても、店内に他のお客さんがいたり混んでいれば！？と思うと、“静かなマスクランチ”も当面厳しいかもと思ってしまう。わたしの業務スーパー歴は結構長い。6～7年くらい通っているかな～。週１ペースで行かないと禁断症状が出てきそう💧◆プチ大福うちの母も近頃業務スーパーによく行く。「これ買ってきちゃった」見せてもらったのは、このプチ大福。「これさ、人気の品って出てたよ！」なんと１キロ。ちょっと気になったがさすがに１キロ。冷凍庫の占有率が上がっていけないと思い、買ってくることはなかった。◆朝食に“ちょこん”と“おめざ”に！？1度食べて以来、ちっとも出てこないので、冷凍庫が混雑するから、食プレートにちょこんと乗せることにした。◆ズームまあ、こんなもんかなって感じ。普通の大福餅より“餅”っぽくないような、ちょっと伸びる感じの生地で…。たくさんあると飽きるかも！？抹茶アイスの横にプチ大福と餡子でもちょこんと乗せて出せば、料亭のデザートにもなりそうな感じ。お店はきっとこういうの上手に使っているんだろうなと思う。木漏れ日の中で…食卓日記おうち焼肉♪

2021.01.10

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クレちゃんのカミカミ対処教育

休みだったので、日帰り温泉へ。“浸かり初め”！？途中、かかりつけの歯医者さんの前を通ったら、上の方の窓、全開。温泉も、なんか寒い💧上の換気扇回っている💧あちこちから冷たい空気が忍び込んでくる。室内なのに露天！？また緊急事態宣言が出るようなくらいだから、当然かもね。温泉に入る前に顔を洗って…。し、しみるぅ💧いたぁ💧寒いし、痛いし…。なぜしみるかって！？それは、クレちゃんの“噛み初め”！？わたしのほっぺ、“噛まれ初め”！？●roze-piんちのアイドル　クレちゃんのカミカミ対処教育♪ウロコインコのくちばしの威力は、セキセイインコの比ではない。それはもう十分わかっている。クレちゃんと暮らして２年３ヶ月。クレちゃん、現在３歳9か月。半年から１年くらいしての性成熟期以降にカミカミ行為が見られるようになるらしい。どう教育していくか。そう、鳥さんだって教育は大事。クレちゃんは１歳半でお迎えしたので、家に来て半年は本当におとなしかった。遠慮があったんだと思う。２歳～２歳半になったくらいから、テンションが上がるとついガブっと噛むようになった。頭から背中の羽が逆立ってきたら、キケン。テンションが上がりそうなタイミングも読めてきたので、噛まれないようにこちらが注意する。◆ウロコインコの噛む力ウロコインコに噛まれると、プチって音がする。皮膚が割かれる音！？しばらくして、じわっと血がにじんでくる。大きな口を開けて噛むと血は出ないことが多いが、腫れてくる。どちらにしても噛まれたら危険極まりない。キズはしみるし…。２～３日はしみるし…。場合によっては跡が残る。【どんな時に噛むか】テンションが上がった時。威嚇している時。わたしに対して威嚇することはないけれど、知らない人が来てケージに触れると、頭の羽が逆立つのだが、それが威嚇かなと思う。あとは噛むつもりがなくても、ちょっと強めに噛んでしまうことがあるのかも？痛いけれど血が出なくてちょっと腫れるような？悪意がなくて結果人が痛いと感じる程度の強さで噛んでしまうことがある。悪意がないというのはほんとたちが悪い。“ハミハミ”というのが、やさしく噛むと理解しているので、噛みそうなときは、“ハミハミ”と声をかけるようにしている。【噛んだときどう対処するか】肩にとまって“いいこ、いいこ”と手の中に入ってナデナデしている最中に、プチっと噛むことがある。そのときは、肩から下ろす。といっても、座椅子の背もたれの上に下りさせる。「下りて！」この時は強引に、クレちゃんの身体をグイッと手で押す。そのあとは、クレちゃんから離れて“無視”した状態。背を向けて目を合わせない。別の部屋に行く。時間にして３分ほど。急に飛んだりすると危ないので、隠れて様子を見ている。どういうときに、“下りて”といわれるのかまだ理解できていない気がするが、“下りて”といわれて手でグイッと押された下りたあとは置き去りにされることはわかってきた。クレちゃんはいざという時しか飛ばないが、離れたところにいるわたしの肩に飛んでくることもある。「“カミカミ”ノー！」ノーというのは、いけない、違うという意味だと理解していると思う。「クレちゃん、ごめんなさいは？」「キーッ」「心を込めて謝ってる？」「キーッ」「とりあえず謝ればじゃダメだよ」「キーッ」「クレちゃんのくちばしは強いんだから、ちょっと噛んでも痛い痛いになっちゃうんだよ」鳥相手に説明もする。「ちゃんと謝れば許してもらえるんだよ。じゃあ、“いいこ、いいこ”しようか？」最後はちゃんとナデナデしてあげて、仲直りしてケージに戻す。噛んだらケージに入れるということはしていない。やっぱり和解しなきゃ。【意味を理解しているだろうから困ること】鳥は糞のしつけができないという。だがクレちゃん、“チッチ”というとするので、適当な時間に座椅子の背にとまらせてさせていたのだが、そのためには肩から“下りて”もらわないといけない。だが、「下りる」と置き去りにされると近頃認識しているので、頑なに下りない。仕方ないので、「下りて、くるん、チッチ」というようになった。下りたらまわって、“チッチ”するようにという意味だ。先にチッチといってしまうと、肩でされても困る💧ちなみに、ケージに戻るとき。「おしまい、下りて」これはちゃんと肩から下りる。おしまい、おわりという言葉の意味も分かっている。ウロコインコはセキセイインコより体も大きいがそれなりに賢いと思う。おしゃべりは得意ではないが、言葉は案外理解している。そんなクレちゃん。３月末には４歳になる。木漏れ日の中で…食卓日記そば♪

2021.01.06

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箱根駅伝復路とスンドゥブチゲ

今朝、目が覚めたとき。青学往路メンバーは重い気分で目が覚めただろうな…。ふと思った。今朝は5時起床。３日連続（２日は4時半）早朝起床で、暗い中ウォーミングアップの軽いお散歩。２時近くまで駅伝見るし、その前に身体を動かしておかないと！見るだけなのに、なぜか体力＆気力がいる。“青学、シード獲得ぅ！”青学の優勝は無理だから、こうなったら！“東洋、優勝！”応援の目的を変えた。だが青学の復路すごかった！シード圏内には入れると思っていたけれど、追い上げがすごかった！もしや３位に入れる！？ということは？東洋、ライバル！？まじぃ神林くんがケガで入れなかったらしいこと。きのうネットで見たけれど、２人も有力選手が欠けていたのにすごい。東洋のアンカー選手もがんばったなと思った。３位と４位では違うもんね。抜かれたのに抜き返しゴールできた。駒沢の追い上げもすごかった。いくらなんでも３分以上差があるんだから、このまま創価大が優勝だな～と思っていたのに…。がんばって抜いてほしいような抜かれたら創価大のアンカーがかわいそうな…。とても複雑な気持ちで見入ってしまった。今回の箱根駅伝はいつも以上におもしろかった。来年がまた楽しみ♪って１年先のこと？来年もまた青学応援するんだ！！●roze-piのおうちご飯♪うちの母も、全部ではないがちらちら見ていた。創価大のアンカー、ゴール直後に担架で運ばれるシーンが映っていた。大丈夫かなと心配していたので、「“来年はもっと強くなって戻ってきます”みたいなツイートしていたから大丈夫なんじゃない？」「どうしてわかるの？」それは、「“神野くん”のTwitterをフォローしているから、その“神野くん”が創価大のアンカーのツイートを“リツイート”したからすぐにわかった」母には伝わらなかったと思うが、SNSってこういうとき便利だと気づいた。◆箱根駅伝の楽しみ方テレビで見ながら、パソコンで速報を見る。区間順位も出るしよくわかる。便利だと思うのは、選手がどこを走っているか地図で出る。10区、青学と東洋が抜いたり抜かれたりは地図を見ているとよくわかっておもしろかった。テレビ、トップはよく映るけどあとは映らないこと多いもんね～。あとはTwitter。青学OB選手、フォローしてあるのでツイートするとすぐにわかる。うん、うん、そうだよね。共感を得ながら応援できる。◆スンドゥブチゲ自宅待機のお正月。そういわれなくても自宅待機するけど、駅伝三昧ともう１つは、蟹三昧！？いただいた毛ガニ、３日目。残っていたものを鍋に入れた。ま、出汁をとるみたいな感じ？スンドゥブチゲにした。最後はご飯を入れて雑炊。さて、あしたは仕事はじめ。起床時間もいつもどおりに変更。木漏れ日の中で…食卓日記おせち料理の残り♪

2021.01.03

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豪華な毛ガニで年末年始、そして箱根駅伝

昨夜、「相棒」を見ていたら遅くなった。アラーム5時セット。4時半に目が覚めたので起きてしまった。身支度を整えて、45分程度のお散歩。真っ暗ぁ～💧別にわたしが走るわけじゃないけど、ウォーミングアップ。朝起きて、いきなりじっとしているとなぜか疲れるしぃ！今回の青学、厳しい💧岸本くん出ないみたいだし、5位くらいに入れるかななんて思っていたらとんでもない。シード、とれる！？わなわななんか昨年の東洋みたい💧ずっと応援していた竹石くん。留年して再度5区を最後に走れてよかった。と思っていたのだが、え？どうしたの！？この光景見たことある！？2年生の時にも脚がつって、どうした！？って思ったけれどあの時よりひどそうだった。見ている方がドキドキ苦しくなってきた。あと7キロもあるのに…。どうか走り切れますように…。襷がつなげますように…。わたしの今年の“幸運”を“ちょっとだけ”なら分けてあげてもいいから…。留年して、実業団へと１年前に進路変更したのに、コロナ禍の影響を受けてか、引退することにしたらしい。“有終の美”で優勝に貢献する走りで終われればいいけれど、襷がつなげなかったら、大きな後悔になるのでは！？ドキドキ、ひやひや。とにかく無事にゴールできてよかった。がんばったよ、竹石くん💖ただ、ずっと見ていて思ったこと。５区は竹石くんの念願だったけれど、竹石くんは10000メートルの自己ベストも更新して調子がよさそうだったみたいだけど、他で走らせて、補欠に入っている飯田くんの方が昨年の実績からしてもよかったのではないかな～。飯田くんは多分明日、変更で走るよね～。あしたも青学応援。シード権獲得！えいえい！●roze-piのおうちご飯♪年末年始、帰省しないという方も結構いただろう。年賀状に、今年は帰省を諦めましたというコメントもあった。うちの弟は早くに帰省しないといってきた。おそらく帰省する予定であっても、今の状態ならやめるといってきただろうな～。うちは母と２人での年越し。そんな中、豪華な贈り物が届いた。Louiseさんから毛ガニをいただいた。◆どーどーんと毛ガニ30日の夜に届いたこの毛ガニ。冷凍便で届いたのでそのまま外に出しておいた。朝、開けてみたら、まだ氷も解けてなくてガチガチ。カニ丸ごとって、前に勤めていた職場で、カニパーティーみたいなのしたことあったっけ～。今の会社の旅行で北海道に行ったとき、カニ食べ放題にいったけど、足だけだったな～。最近では、いつだったか会社の新年会でもちょっと出たかな～。そんな程度。海とは無縁の長野県在住。こんな大きなカニとも無縁。◆カニ解体ショー！？LINEで写真付きで解体手順の写真を送っていただいたので、なんとかできた。すごぉ。豪華ぁ～💖◆年末年始のおうちご飯おせち料理＆カニ。あと写真にはないけれどブリの煮つけ。カニは大みそか、元旦と食べたが、あと少し残っている。きょうの朝で、おせち料理は終わった。今夜は残っているカニも入れて、スンドゥブチゲの予定。うちではカニなんて買って食べたことがないけれど、こういうのもいいなと気づいた。おいしくいただきました💖あしたの箱根駅伝復路に向けて、今夜は早くに寝ようっと。木漏れ日の中で…食卓日記おせち料理♪

2021.01.02

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2021年目標

あけましておめでとうございます。よい年になりますように！ご愛読者のみなさま。ってだれ？今年も楽しみにのぞきに来てください。という元旦の今日は、ニューイヤー駅伝！！ちょっと箱根駅伝の時間と勘違いして、朝５時起きで軽くお散歩。神社のイルミネーションに気づいて初詣！？年番の人が待機していたけれど、参拝者いなかった💧“密”を避けてお参り。ニューイヤー駅伝は、おもしろかった！青学OBがあちこちで活躍していたしぃ！住友電工の田村くん。３区だから中継所で見逃さないようにしなきゃ！タイムが出ないと映らないかも！！快走でしっかり見られた💕アンカーの吉田くんと鈴木くんの対決もわくわくして見てしまった。１年前は同志で、タツキをつないだ仲。さて、明日こそ５時起き。軽く歩いてきて、6時ちょっと前くらいからテレビの前に陣取らなきゃ！！●roze-piのつれづれ日和♪◆2021年目標今年の目標は、「探」探す、探求の「探」2020年おうち時間が増えて、それでもありがたいことになんとか穏やかに暮らしてこられた。もうあれこれ頑張ることはしなくていい。自分に甘く生きようという気持ちになって、何年か経つ。基本的精神はそのまま変わらない。それでも、このままでいいのか！？人生は突然絶たれることもある。もっと何かしなくていいのか！？コロナ禍のせいか自分から問われた。いいの、いいの、このままで…。のんびりまったり自分のペースで…。そう自分にこたえていたものの、今年はちょっとキョロキョロと探してみようかと思った。別に何かすごいことをするわけではない。興味あることはあれこれあって、おうち時間も充実していると思っている。もう１つ、なにか好きなことを見つけて見ようかな。などと思うのだ。木漏れ日の中で…食卓日記おせち料理。

2021.01.01

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