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青い島のひだまりで

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2025年11月の記事

全11件 (11件中 1-11件目)

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青い島カレンダー2026完成

11月もおわり。明日からは12月だ！年末恒例の青い島カレンダーも作らなきゃ！！えいえい母の年賀状を先に作らなきゃ！！えいえい●roze-piのつれづれ日和♪◆蔵出し版で！ここ何年か、青い島物語は夏の里帰りとクリスマスの年に２回しかないので…。あは2026年のカレンダーも蔵出し版で作った。過去のお話のイラストは結構あるので、なんとかなる。こうやって作ってみると、過去のものがその場限りで終わりではなく後々に活用できてよかったと思う。2025年が2012年の蔵出し版だったので、2026年は2013年のものから選んだ。2013年って10年以上前か…。10年ひと昔っていうな…。あはあはあれ？クレちゃんの登場シーンが少ない。ま、仕方がないか…。2013年当時はクレちゃんは存在していなかったんだし…。◆母の年賀状ここ何年か年賀状じまいをするといいつつ、減らしながらも出している。来年は5枚しか出さないから自分で書くといっていたのだが、12枚に増えてしまい、結局作ることになった。たのまれるとつい凝りたくなってしまって…。どうせなら今年も通っていたちぎりえ教室の作品を使って…。コレは試作品で、結局柿の絵は削除した。柿が入るとちょっとくどいかな…。作品をスキャンして読み込むのだが、和紙の感じがそのまま印刷出来てなかなかいい。つい、さわって和紙ではないことを確認したくなる。わたし自身の年賀状は、昨年Lineでくれた人にはLineで送ることにした。といっても新年早々ちまちま打つのは面倒なので、作成した年賀状を画像にして送ればいいかなと思っている。相手からやめるといってきて、他の連絡方法がない人だったら、それは終わりにしてもいいかなと思っている。どちらかというと、年賀状を出している人は、とても親しくしているか、逆に年賀状だけのつながりで何年もたった人。母にも、近くで会う人やほかの連絡方法がある人には出さなくてもいいけれど、遠くで会えない人は年賀状をやめたらもうそれでお付き合い終了になるから、よく考えて年賀状じまいの言葉を添えなければと話した。

2025.11.30

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消防自動車のスポンジで爆笑！？

午後、仮住まいをしていた時の大家さんからお茶にお呼ばれしていたので行ってきた。たまに顔を出していたので、そんなに久々という気はしなかったが、ちゃんと話すのって半年ぶりくらい！？リフォームした部屋を見せていただいたり…。なんとドアのところに猫さんたちが通れるよう押すと開くような窓が設置された扉があった。久々に会った猫さんたち。10歳くらいにはなると思うが、以前に比べて近寄ってきてさわらせてくれた。ん？なんか最近、猫に好かれるような！？並木にいる猫さんも寄って来るし…。あはあは●roze-piのつれづれ日和♪◆お気に入りのスポンジ食事後片付け係に定着した時以来、使いやすいスポンジについてあれこれと試し吟味してきた。ちょっと硬めで目が粗いものが使いやすいという結論に達した。少し高くても使いやすい物がいいと思っていたが、１年くらい前からか安価で使いやすいスポンジを発見。キャンドゥで見つけたコレ。２つで110円だけど、とってもいい。泡立ちもいいし、水切れもいい。近頃はこれを使い続けている。安価なので汚れてきたら、ためらわずに捨てられるのもいい。少し前に、母が金融機関からスポンジをいただいて来た。「コレは使いにくいと思うからいらない」といったのだが、もったいないからとおろしてしまった。だがやっぱり使いにくい。目が細かくてソフトな感じのスポンジ。泡立ちは悪いし…。２日使って、このスポンジを使い続けるのはストレスになると思った。「捨てるからね」宣言して処分した。◆消防自動車のスポンジそのあとどのくらいかして、たまたま買い物に行った先で消防自動車が停まっていて、消防士さんたちが何か手渡していた。わたしもいただいた。手にして…。あ、これ、スポンジ！？あはあはお金かけて作ってそうだけど…。このタイプは使いにくいんだ。少なくともわたしには、あわない。このかわいい消防自動車のスポンジを見て、母と大笑いした。このスポンジのほかに、母がマレットか何かでいただいてきた参加賞のスポンジもあったので、一緒にバザーに出した。消耗品だし、ほしいという人もいるだろう。消防士さん。チラシはちゃんと読みましたよ！授受に意義がある。気持ちを受け取り、受け取ったものをどうするかは受け取った側が決めればいい。

2025.11.29

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イタリア直輸入！？　マルゲリータ

3連休、やろうと思っていたことが結構できて片付いた。タイヤ交換にも行ってきたし♪雪、いつでもやってこい！えいえいって、あまり乗らないんだけどさ。予定は未定で買ってきてしまった業務スーパーの冷凍ピザ。日曜日の食事当番、さすがにピザまで作るのは！？先日、なんとなくついていた"博士ちゃん"で、“ピッツァ”をやっていた。ソースもトマト缶と塩だけならと作ろうと思ったが、生地は売っているやつでいいんだ、と気付いた。生地を買ってきて、まわりに粉チーズを振るといいらしいけれど、粉チーズもいるし…。当初、生地も作ろうと思っていたが、どうしようかと迷い出す。それ以前に、ピッツァだけでは食事にならないんだった。糖質オフとかいうやつ、約１名いるし…。“肉、肉”いうし…。ぶつぶつ●隠れ家レストラン“青い鳥ルイ”へようこそ♪◆業務スーパーでゲット買い物途中、いろいろ迷いが生じてしまった。途中母から電話があり、冷凍庫を片付けたら豚肉が出てきたからお肉は買わなくてよくなった。となると、普通のスーパーには寄らなくてもよくなった。どーしよ。前からちょっと気になっていたし、いいや、業務スーパーで買っちゃおう！！えいえい税抜で418円。余談だけど、このピッツアをエコバックに入れて帰宅途中、ご近所の柴犬のハチの前を通った。近くなのだが先週行けなかったので、２週間ぶりだ。「ハチぃ！」いいこ、いいこ。おすわり！最近おすわりもできるようになった。なんとハチ、エコバッグが気になって…。いや、これはキミにはやらんよ。犬の嗅覚は鋭いっていうからおいしそうな匂いなのか！？◆大きい💧1200Wで５分と書いてあった。グリルで焼こうと思った。だが、思ったより大きくて入らない！！仕方がない。トースターで焼こうっと。1000Wだけど、何分かな？7～８分焼いたらいい感じになった。◆完成油淋鶏風のタレを作っておいた。豚肉と野菜を焼いてタレをかけた。あと、カレーのルーとクリームシチューのルーが中途半端に残っていたので、いいやミックスにしちゃえ！？豆乳も使って、クリームカレースープ風！？これがまろやかでどこかでスパシィで案外おいしかった。もやしのナムル。イタリヤ直輸入のピザは！？う～ン、特に…。普通にスーパーで売っているレンジチンでできるピザとそんなに変わらないような？生地も自分で作った方がおいしいかも…。ところで、ワイン。昨夜は赤ワインを飲んだけれど、先日玄米リゾットに白ワインを入れるとあったので、何年ぶりかで安い白ワインを買ってきた。久々に白ワインを飲んだら、赤と白って全然違うんだと思った。よく年末にやる芸能人格付で目隠しをしてワインをあてるのがあるが、白か赤ならわかるかもと思ってしまった。送料無料 720ml換算15本分林農園五一わいんエコノミー白 1.8L 瓶 1800ml×6本(ケース) 白やや甘口一升瓶ゴイチワイン五一ワイン長野県日本ワイン【送料無料※一部地域は除く】価格：11,880円（税込、送料別) (2025/11/24時点) 楽天で購入もうずっと飲んでいないけれど、五一ワインのこの白はおいしいよ！一升瓶ワイン！！

2025.11.24

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ミルクココアでガトーショコラ

11月も半ばを過ぎ下旬。10月半ばまで“夏”で秋を感じるまもなく、晩秋？　初冬！？年末恒例の“青い島カレンダー”もぼちぼち作らなきゃ…。いや、作らなきゃいけないものではないけれど、過去のイラストから探して作ろうっと。年賀状もどうしようかな…。昨年、Lineやメールでくれた人もいるから、その人たちには年賀状は作らなくてもいいかな…。でも年始早々、Lineやメール打つのも手間だな…。ぶつぶつお正月はニューイヤー駅伝からはじまって、箱根駅伝と忙しいしな…。テレビの前に座っているだけなどとあれこれ考えるこの頃。●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪きのうは、試し焼き！オーブンレンジを買い替えてから、試し焼きは塩ちんすこう、パン耳ラスクを作った。今回もお試し！？先日ピュアココアと間違って、調整ココアを買ってしまった！？調整ココアにしては高いから、ピュアココアと思いこんで若干安いしと思って買ってしまった。わなわなコーヒー豆、チョコレート、ココア。秋冬に楽しめる重要なアイテムが、本当に高くなってしまった。そんなわけで試し焼き。◆１度で２品焼く10センチの小さな型で焼きたかったので、スコーンも焼いた。ガトーショコラって、チョコを湯せんしたりメレンゲを作るとか、結構手間がかかる。でも10センチ型だとチョコも少ないし、楽だ。＝＝ガトーショコラ　10センチお試しメモ＝＝ビターチョコレート　70ｇバター　20ｇたまご　Ｍ１つ薄力粉　15ｇミルクココア　30ｇラム酒　大さじ１※砂糖は不使用＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ちなみに型に流し込んだ時に、ゴムベラとかについているものを味見する。この時点で、大丈夫だなという感じだった。＝＝スコーン＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝薄力粉　100ｇ砂糖　20ｇベーキングパウダー　小さじ１くらいヨーグルト　30～50ｃｃくらい＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝スコーンはいつもな牛乳を使うけれどなく、ヨーグルトで代用。生地の硬さがほど良くなる程度入れた。170度で25分焼いて完成！◆お味見１日置いて今日、お味見。チョコ＆ココア系、スコーンも翌日の方がおいしいと思う。スコーンはいつもどおりかな？ヨーグルトで作ったと思うせいか、ちょっと酸味を感じるような、気のせいか！？ガトーショコラは、ちょっと甘味を感じるが濃厚さは出ている。ピュアココアを使っていないとわかっているせいか、ビターさは若干薄れるような？でもチョコレートが入っているから、おいしくできる。誰が作っても…。今回、たまご１つだったし、手間だったのでメレンゲを作らなかった。たまごをよく溶いて生地に合わせた。ミルクココア500ｇの袋だし、どんどん使わなきゃ！えいえいVAN HOUTEN バンホーテンリッチテイストココア 500g ( 調整ココア）価格：1,590円（税込、送料別) (2025/11/23時点) 楽天で購入間違えて買った調整ココア。今度、普通に飲んでみようっと。

2025.11.23

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そらさんぽ

明日から寒波到来！？仕事行くときのカーディガン。暖かいのにしようっと。いつまでも暑くて、秋を感じるまもなく暦の上での冬が来て…。熊騒動で山に近づくのをやめて、お散歩もつまらないコースで過ごした１ヶ月余り。きのうは、紅葉狩り！？紅葉遊歩道散策をしてきた。●roze-piのお散歩♪◆そらさんぽここ歩くの、４回目かな…。落ちないようにか網がはってあるのだが、この橋（空間）を歩ける。まさに、宙を散歩するみたいな…。そらさんぽ。◆天竜川渓谷というか、山間を流れる天竜川。◆遊歩道へ橋を渡った後、そのまま戻ってもいいのだが、今回は遊歩道を歩いてみた。ずっと下る。階段になっているけど歩きにくい。川の近くまで下りてきた。結構な山道っぽくて、久々に木々の間を歩けた。◆色づく葉この遊歩道を歩いたからこそ、見られた！◆吊り橋から橋を渡ってきたので、当然また渡らないと川の向こう側に行けない。今度は吊り橋。写真とらなかったけど…。結構人がいて、揺れて…。高いから揺れるからと怖くはないが、この揺れは気持ち悪くなりそう…。酔いそう💧“こころ旅”の火野正平さんだったら、怖くて渡れないだろうな、この吊り橋。亡くなってちょうど１年たつんだと気づいた。１時間ほどの散策を終えて、道の駅に寄りソフトクリームを食べた。食券買うのに、自販機でpaypayとか使えるんだ！世の中どんどん変わって来るな～。と思ったが、JAFカード提示で50円引きだったので食券買わずに現金払い。その後温泉に入っておしまい。

2025.11.17

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霧の中

今日は、午後から紅葉狩り！？“チコちゃん”でやっていたっけ。紅葉を見に行くのに“狩り”っていう理由。平安貴族が牛車に乗らず歩くという行為。身分の低い人と同じようなことをするため、狩りに行くって表現したとか…。いつもなら大芝高原に行くけれど、熊が心配だし、近場で楽しみその後日帰り温泉へ行く予定。●roze-piお散歩♪◆闇に浮かぶ灯り1ヶ月前、10月半ばはまだ夏の名残の気候だったと記憶する。ぼちぼち冷房を停めてもいいかなというくらい。それがすぐに暖房に切り替え…。秋を感じることがないまま、秋が深まってきた。葉も色づいて来たし、陽も短くなった。これは木曜日の夕方のお散歩風景。17時過ぎだけれど、すでに夜の闇。灯りが何とも暖かく穏やかな感じでいい。１日が終わったなと安堵するひととき。◆霧の朝その翌日、金曜日。朝のお散歩は霧の中。６時半くらいに歩き始めるが、霧はだんだん濃くなってくる。真っ白だ～。今日の天気は晴れマークだったけれど、本当に晴れるかな…。お日様が出なければ洗濯物は部屋干し。晴れるのなら外に干す。この１週間、結構天気予報に裏切られ、晴れマークなのにずっと曇っていたり…。今の季節、曇ると寒いし洗濯物も乾かない。冬が近づいてきたと思う。◆時を同じくこの写真は、職場の人から送ってもらった。同じく金曜日の朝、6時半くらいに撮影したという。わたしが歩き始めて、真っ白だと思っていたころ。標高の高いところに住んでいて、“下界”が霧の時は、雲海が見える、と。同じ地域にいて同じ時間。こんなにも違うんだ。

2025.11.16

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高っかぁ～！　物価高、店頭で葛藤！？

そろそろお菓子作りの材料を用意しておかねば！秋冬といえばチョコ＆ココア系。ほんといろいろ値上がりした。日曜日の食事当番。今週は“ピッツア”の予定が、明日は紅葉を見にでかけようということになり、手間のかかるピザはやめた。シチューにしようっと。“博士ちゃん”を見て、まわりのミミの部分に粉チーズを振りかけるとパリッとするとやっていたので、買っておこうと思った。600円以上、650円くらいだったっけな…。えぇぇ？こんなに粉チーズ高かったっけ…。“ピッツア”は延期したし、明日いるわけじゃない。いいや、粉チーズなくても…。ぶつぶつ買おうと思ったのに、買わずに帰ることもある。●roze-piのつれづれ日和♪◆チョコ＆ココア系先日、チョコは100ｇだけ買ってきた。必要な分だけ買えばいいやと思ったが、ちょこちょこ買いに行くのも面倒。いいや、やっぱり業務用の買っちゃえ～。400ｇの板チョコ、1200円近かった。ビターな方が高いが、やっぱりビターの方がいい。昨年はどうだったか記憶がないが、2年くらい前まではこのチョコ500円くらいで買えたんだけどな…。ぶつぶつそしてきょうは、純ココア。やっぱりガトーショコラを作るに必須。いつも買っているのは、400ｇで1000円くらいだったような？それが2000円くらいになっていた。たっかぁ～500ｇで1500円くらいで買ってきた。バンホーテンココアだけど、なんかちょっと安い。業務用だからかな…。だが家に戻ってよく見たら、調整ココア！？ピュアココアじゃないのぉ！？まちがったぁまあいいや。お菓子工房ロゼタン。あるもので作るがモットー。調整ココアで作ったこともあるし…。残っているピュアココアも少しある。今年のガトーショコラはちょっと甘めで！あはあはそれにしても、お店でチョコ系のケーキを買ったら一体どのくらいするんだろう。材料費だって２倍くらいになっているし…。ケーキの値段も２倍？わなわな◆コーヒー豆チョコ＆ココア系よりも先に高騰を感じたものは、コーヒー豆。いつも朝とお昼にレギュラーコーヒーを飲んでいたが、お昼はインスタントにした。ゴミも出るし、高いし、インスタントで！今回はドコモポイントで購入。でもｄショッピングで買えるコーヒー豆が少なくて、ポイントで買える範囲で買いたかったし…。1.5キロで4000円くらいだったような？コーヒーもチョコレートも高価な嗜好品になってしまった。

2025.11.15

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ChatGPTに教えてもらった！！　玄米リゾット

きょうは年に一度の健康診断。１年たっちゃったな～。１年前の健診で再検査になり、卵巣腫瘍摘出の手術もし長かったけど、あっという間の１年。5月に帯状疱疹。7月に卵巣腫瘍摘出手術。この１年椎間板ヘルニアによる坐骨神経痛によるリハビリ通い。いろいろ記載したせいか、最初の問診みたいなのと先生の診察、今回は妙に丁寧でいろいろ聞いてくれた。なんか２時間ちょっとだけど、どっと疲れちゃった💧さてきょうは、楽天ブログ不具合でネタが溜まっているので、週末作った玄米リゾットの話。●roze-piの隠れ家レストラン“青い鳥ルイ”へようこそ♪楽天ブログ不具合解消されたか心配だけど、upしてみよう。日曜日の食事当番。玄米リゾットに挑戦！chatGPTに相談してみた。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝食事担当として、メニューの相談がしたいです。一応作りたいものがあります。飯尾和樹のずん喫茶で、玄米リゾットを食べていたので、おいしそう！！　と。 ①玄米リゾット生の玄米から作りたいです。トマト嫌いな人がいるので、トマト系はNG糖質制限などともいわれるので、１合で３人分程度の量です。名わき役的な感じにしたいです。②玄米リゾットにあいそうなおかずいつも肉、肉といわれるのでお肉系で。なんかおすすめのものや、作り方、教えてください。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝◆準備サラダ系は先に作っておく。ほか野菜もカットしておく。お肉は、テレビで見たんだと思うけれど、砂糖＆塩水につけておくとすごくやわらかくなる。サラダはいくつかchatGPTより提案された。ブロッコリーとカニカマのサラダもよかったけれど、カニカマがなかったので、用意してあったもやしとにんじん、ブロッコリーでシーチキンを使って作ってみた。◆柿ソースコレは予定は未定。柿が熟しすぎて、トロトロ～。以前、熟柿が気を使ったソースを作ったことがある。楽天レシピに載っていたのだが、削除してしまったみたいで…。記憶を手繰り寄せ…。ニンニクが入った気がする。適当、適当♪チューブのニンニク、しょうゆ塩、酢。柿が甘いので砂糖やみりんは入れず、味見をしてまたしょうゆを追加して…。何となくできた。適当だけど、案外おいしい！◆ついでに温野菜も肉料理は鶏もも肉のハーブソテーを教えてもらった。だが、レモンソルトなどうちにはない。ライム果汁は常備してあるので聞いたら、それでも塩コショウで、最後に少しライム果汁でOK、と。だが肉料理も予定は未定。買い物に行ったら豚ロース肉がお買い得だった。いいやこの際、豚肉でも！臨機応変！！チキンのハーブソテーが、ポークの柿ソース添えになっちゃった！？あはあは◆玄米リゾットスタートChatGPTからは、以下のように教えてもらった。*****************************************************① 玄米リゾット（トマトなしver）🌿ベース案：「きのことチーズの玄米リゾット」玄米の香ばしさと相性がよく、名わき役としてお肉料理を引き立てます。材料（３人分）• 玄米　１合（生）• 玉ねぎ　1/4個（みじん）• しめじ・エリンギなど　合わせて100gくらい• バター　10g• オリーブオイル　小さじ１• 白ワイン（あれば）大さじ２• コンソメ（顆粒）小さじ１～２• 水（または野菜だし）　約600ml• 粉チーズ（またはピザ用チーズ）　適量• 塩・黒こしょう　少々作り方1. 玄米は軽く洗ってざるに上げ、30分ほど水気を切っておく。2. 鍋にオリーブオイルとバターを熱し、玉ねぎをじっくり炒める。3. 香りが出たら玄米を加え、透き通るまで炒める（ここで香ばしさUP）。4. 白ワインを加え、アルコールを飛ばす。5. 水＋コンソメを少しずつ加えながら（おたま1杯ずつ）、弱火で30〜40分ほど炊く。※途中で焦げ付き防止に軽く混ぜる。6. 途中で炒めたきのこを加え、好みの柔らかさになったらチーズ・塩・こしょうで味を調える。→チーズの塩味が主張しすぎず、きのこの旨みで自然な“わき役感”が出ます。トマト抜きでも深みのある味に仕上がります。*****************************************************なるほど。やってみますよぉ。炒めたしめじを加えるのが手間だったので、いいや一緒に最初に炒めてしめじだけ出しておこうっと。玄米が透明ってどういうこと？炊いても茶色いし、透明なんかにならないんじゃない？そういえばお菓子作りを始めたばかりのとき、シフォンケーキを作る際に卵黄にサラダ油を入れて白っぽくなるまで混ぜるというのが、わからなかったな～。たしかにちょっと白っぽく乳化した感じになるが、なかなかむずかしかったっけ…。おたま１杯分ずつコンソメ＋水を加えるというのも、２杯目まではちゃんとしたが、手間で…。いいや、全部入れちゃおうっと。細かいことは気にしない！えいえい◆完成最初、固めの玄米が入ったスープみたいで、これでリゾットになるか！？そう思ったが、いわれたとおり30～40分煮込んでいたら、なってきたぁ！◆日曜日の夕飯柿ソースもフルーティながらニンニクの風味もあるし、なかなかいい感じ。玄米リゾットは、肉や魚系が入っていないのに、結構濃厚！バターやチーズと、しめじの風味がいいのかな～。おいしくできた！ただ玄米リゾット。時間がかかるしかき混ぜたり付きっ切りだったので、結構手間だなと思った。さて、次は！？普段見ていないのだがたまたま“博士ちゃん”がついていて、子供のピザ職人が出てきた。ピザじゃなくて、ピッツアだ、と。おうちで作れるマルゲリータをやっていた。トマトソースも、トマト缶と塩だけでいいのか！？グリルはうちもよく使うけれど、高温＆短時間でいいのか！？今度の週末は、ピッツアにしようか！？

2025.11.11

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ゾロ目！！　一条工務店ブリアール　7年目でツイニゾロ目の電気代

楽天ブログ。どうも6日頃から不具合が続いているらしい。やっと管理画面が開けた。ネタはそこそこあるのだが、そんな具合なのでぼちぼち更新しようっと。●roze-piの鳥かごプロジェクト◆ゾロ目だ！10月の電気代。請求月が今月、11月。請求額を確認したら、なんとゾロ目だ！！スゴイ10月初めはまだ夏だった。暦の上の秋なんて、関係ない！ずっと冷房がついていて半ばころ、２～３日送風にした。だが、すぐに暖房！？最高気温が20度を、最低気温が10度を下回ると寒く感じて暖房が欲しくなる。これは家を建ててから、記録して気づいたこと。そして暖房をつける時期の室温は、22度くらいがいい。冷暖房がいらない時期は、22～24度くらいまでが快適に感じる。最低気温が５度を下回る日があったので、低い温度で床暖房オン。今年はエアコン暖房を１～２日使って、すぐに床暖に切り替えた。◆電気代も高騰電気代は上がったなと思う。家を建ててすぐは、冷暖房をどの程度使えばいいかいまいちわからなかった。床暖が入っているのに寒くて電気ストーブをつけたり…。2021年8月から弟が一緒に暮らすようになったが、冷暖房が大きく電気代を占めているが、２人でも３人でも人数が増えたから上がったということはない。小さくて見にくいかもしれないが、この数年の電気代と使用料をまとめた表。↓１人増えて上がったと感じるのは、食費もそうなのだろうが、水道代は上がったと感じる。水道代って、地域によって大きく異なるんだと気づいた。ひとさまのブログで、同じくらいの使用量なのにそんなに安いの！？そう気づいたことがある。ちなみにその人は大阪だったけど…。水道代も基本料とか上がったな…。2人の時は２ヶ月で7000円台だったのが、３人になって10000円くらい。１年くらい前に値上げがあって11000円くらいかな。1人増えたら、3000円上がった！当時はそう思っていた。お風呂やトイレそれだけでも結構違うんだと思ったけど…。過去の記事はココから↓🐣鳥かごプロジェクト

2025.11.09

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フライパンに入れて放置！？　ひき肉と野菜の麻婆風

この３連休にしようと思っていたこと。着々と実施。美容院に行けてなかった💧土曜日に行ったらものすごく混んでいて諦めたんだった。それも今日の午前中に行って無事に終了。今日はすいていた！待たされずカットしただけなので、すぐ終わった！【美容室専売品】バイワンシーシャンプー美容液で洗うシャンプーアミノ酸シャンプーヘアケアオーガニック保水美容液 41種類のボタニカル成分高保湿低刺激新茶の香り 475ml価格：3,080円（税込、送料別) (2025/11/3時点)縮毛矯正してないけれど、カットしただけでサラサラだぁ！やっぱりこのシャンプーがいいのかも！シリーズであるけど他のも使ってみようか！？【ポイント最大18倍】ラサーナ海藻ヘアエッセンスしっとり L 120ml 無香料ヘアオイルヘアトリートメントヘアケアオイル髪洗い流さないトリートメント女性ツヤアウトバス La Sana 正規品ギフト対応可価格：4,400円（税込、送料無料) (2025/11/3時点)ラサーナのヘアエッセンスは長年愛用。髪に艶が出るし、おすすめです。●隠れ家レストラン“青い鳥ルイ”へようこそ♪◆麻婆豆腐の予定日曜日のお食事当番。今度は久々に麻婆豆腐にしようっと。そう思っていたら、母から麻婆茄子の素が余っている、と。賞味期限はまだ先だけど…。麻婆豆腐の素、買ってきちゃったのに…。麻婆豆腐も麻婆茄子も似たようなもん？じゃあ、適当にいろいろ入れてみよう。ひき肉と野菜の麻婆風！？２年くらい前だったか、朝イチで見たフライパンに入れて放置の方法。炒めなくても大丈夫と分かったので、結構この方法でやる。玉ねぎ、しめじ、にんじん。その上にひき肉。肉、肉、いうやつが約１名いるので、ひき肉はたっぷり。おっと、ナスを忘れていた。いいや、まわりに並べて…。細かいことは気にしない。8～10分程度は強火というのか、180度で放置。◆ピーマン追加10分くらいでかき混ぜて、ピーマン追加。そこから5分くらい放置。◆素、投入！野菜から水も出てきているが、麻婆茄子の素と水も90ccくらい加えた。豆腐も！えいっ水入れ足し、野菜も結構入れたし、オイスターソースを少し追加。グルグルっとまわしかけた。ちなみに麻婆茄子の素のパッケージにオイスターソース、味噌とあったので、どちらかを入れてもいいかなと思った。水を足したし、水溶き片栗粉でとろみもつけておこうっと。◆完成！辛くしたい場合はお好みで、ラー油や七味を入れる。なかなかおいしくできた。しかも手がかからず…。もやしのナムルはレンジ過熱で作っておいた。最近の定番、名わき役。飲み物は甘くない手作り梅酒。まだ昨年のかも…。いや今年のかな？？きのうみた、“ずん喫茶”では玄米のリゾットが出てきた。うち、今、玄米ある！！作ってみようかな…。次の週末メニューが決まりつつある。

2025.11.03

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材料高騰！！　チョコチップスコーン

全日本駅伝。青学、がんばったぁ～！！前半は、シードとれるかな…。と思っていたが、３位にとどまれてよかった！黒田くんの走りで、２位まで浮上したときは驚いてしまった。ただ気になったのは、３年生が全然出てないこと。他校で応援しているのは、早稲田の工藤くん。山の名探偵といわれるけれど、コナンの新一とお父さんの優作を組み合わせたような名前で印象深い。山登りも得意だし、すごいな…。今回は30年ぶりの新記録だったし、箱根も楽しみだ。あ、青学のライバルだ。次は箱根だ！えいえい●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪◆チョコレートも高騰物価高騰。なんでも上がっているが、個人的にはコーヒー豆がすごく値上がりしたと思っている。いつも2キロを豆で購入するけれど、3年くらい前と比べると、2.5倍くらいになっている気がする。あと、チョコレート。秋冬はチョコ系のお菓子を作るから、製菓用のチョコ買っておこうと思った。業務スーパーで買うのだが、2倍以上。わなわないいや。作る時買おうっと。そして作る時が来た！？量が少ないから製菓用のチョコより少し高かったが、このチョコ結構おいしい。ドイツのだって！100ｇで320円くらいかな？昨年はもっと安かった気がする。ダークはもっと高かったのでミルクにしちゃった。◆チョコチップスコーン薄力粉100ｇでチョコチップスコーン。少量なので丸く伸ばしてカットして焼いた。微妙に参画っぽい形。３分の１くらいチョコを入れた。少量なのでダッチオーブンで焼いた。チョコ多め！ミルクチョコのせいかちょっと甘いかも？次はやっぱりダークチョコにしようっと。でも、久々のスコーン。おいしいぃ💕オークス｜AUX 《IH対応》レイエグリルダッチオーブン　LS1507[LS1507]価格：4,140円（税込、送料別) (2025/11/2時点)スコーンも焼けるし、ホットケーキも焼ける。ピラフも作れるし、野菜とお肉を焼いてもおいしいよ！とっても簡単で大活躍♪

2025.11.02

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