うちの近所のコーヒー豆屋さんがひそかにできていた。
お店があると気付き、さらにコーヒー豆屋さんだと
気づいたのは桜の季節だった。
しばらくその前の道は工事をしていたので、
ほとんど通らなかった。
売れるのかな、こんなところで…。
種類と１００ｇあたりの値段とか、
そんな表示というか、
かわいい案内板みたいなもの作ればいいのに…。
なんとなく値段がわからないので入りにくい。
狭いし、見て帰るだけというのはできなさそう。
できなさそうというか、入ったらなんか買わなきゃ…。
そんな印象を持つので入れない。
コーヒー豆はネットショップでまとめ買いした方が
断然安いもんね…。
最近は、
コーヒー屋さんの手造り 藤田珈琲で買った。
あとは
グルメコーヒー豆専門！加藤珈琲店や
広島珈琲でよく買う。
●roze-piのつれづれ日和♪
コーヒーやお茶は、人に入れていただいた方が
断然おいしく感じる。
会社で飲むお茶も、入れてもらうと、
お茶のいい香りがわかる。
さらにインスタントコーヒーでさえ、
人がいれると、いい香り♪ と思う。
うちでは、今は水出しアイスコーヒーだが、
ホットの際は、朝昼晩と食後に手引きミルでカリカリと豆を挽き
コーヒーを入れるが、入れるのはわたし。
入れる本人は、あまり香りのよさに気づけない。
◆コーヒーあれこれ
先日、母が知り合いの方からUCCのアイスコーヒーをいただいてきた。
こういうペットボトルタイプのアイスコーヒー。
大手メーカーのものがスーパーの店頭に並ぶが買わない。
だって、おいしくないもん。
 もん
せっかくだし飲んでみた。
このコーヒーに限っていえば、最後の酸味がいけない。
あと、なんか水っぽい感じもする。
だが、高いから買わないが、
コーヒー豆屋さんのリキッドタイプのアイスコーヒーは
とってもおいしい。
以前１度だけ買って痛感した。
↓
カフェオレベースにおすすめ珈琲/コーヒー/コ-ヒ-送料無料/アイス珈琲/アイスコーヒー【12本入...
でも、高いんだよぉ。
だから、手ごろな価格でおいしいコーヒーを飲むためには…。
やっぱりうちで水出しアイスコーヒーをせっせと毎日つくる。
お金をかけないのなら、手間をかけなきゃ！
えいえい！
近年の物価上昇の例にもれず
コーヒー豆も高くなってきた。
ということで、最近挑戦したのが藤田珈琲のラオスの
アイスブレンド。
↓
大阪の老舗が手がける冷コー(レイコー)です♪ オフィスへの配送もどうぞ♪ コーヒー コーヒー豆...
この値段でこの味なら文句がない。
え？
この味ってどんなって？
だ・か・ら、買ってみなよぉ！
実はわたしは、インスタントコーヒーは基本飲まない。
えいえい！
だって、おいしくないもん。
ゼリーなどお菓子作りには使うけれど…。
さらに、大手メーカーやプライベートブランドの
レギュラーコーヒーも買わない。
だって、あまり…だもん。
コーヒー豆は基本はコーヒー豆屋さんで買う。
それがこだわりでもある。
だが、近年の価格上昇につきちょっと試してみた。
珈琲まめ工房株式会社となっていて、
調べてみたら業務スーパーの関連会社みたいな？
一度くらい試してみようっと。
そう思って開封した瞬間、大きな後悔の波に飲まれた。
か、香りが、ないんだけど？
 この黒い粉…。
４００ｇのレギュラーコーヒー。
何があっても飲んでしまわなきゃ…。
って、価格は税込３００円くらいだったような？
アイスコーヒー豆なので極深煎りではある。
いつものように夜に水出しコーヒーの準備。
そして翌朝、できあがっているのを飲んでみた。
あれ？ 色濃く出たな…。
おぉ、苦っ！！
ん？ わるくないかも？
 抽出するとまあまあ？
以前、名古屋にある豆珈房というお店で
よく豆を買っていた。
ここのお店の楽園という豆はとってもお気に入り。
でも、高いんだよね…。
だからだんだん遠のいてしまったのだ。
普段ホットを飲むときは、
フレンチプレス（カフェプレス）という
器具を使って飲んでいる。
フレンチプレスを使うと、ペーパーでこさないので、
スペシャルティコーヒーでないと、雑味が入ってしまう。
そう豆珈房のお店の方聞いたことがある。
業務スーパーでゲットしたレギュラーコーヒーは、
もしかすると挽いてあるから香りがないのかな…。
まあ、アイスコーヒーにするにはそんなにわるくない。
物価上昇のこのごろ。
上手に利用しようと思ったのだった。
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