トマトとモッツァレラの青じそジェノベーゼ添え

男子10000メートルを見た。 昨年まで箱根駅伝で走っていた２人が オリンピックに出るなんて、すごい！ まだ若いし次のチャンスもあるし 今後が楽しみだ。 と思いつつ、 もしオリンピックが昨年にできていたら 田村くん出られたかもな、などとも思った。 次は男子マラソンが楽しみ。 大迫くんのラストラン、見なきゃ！！ ●roze-piの隠れ家ラストラン“青い鳥ルイ”へようこそ♪ きのうランチしたイタリアンのお店。 店内のメニューを見ていたら、 ディナーメニューにおいしそうなのがあった。 “トマトとモッツァレラのバジルソース添え” 750円（税込みかな？？） おいしそう！！ 気になっていたので、そうだ、作っちゃえ！ うち、バジルないけど…💧 先日upしたが、今年のバジルはダメだ💧 その代わり、青じそは勝手に生えてくるし 東側の分が今なお元気だ！ 青じそジェノベーゼをせっせと作っていて、 大活躍している。 それで作っちゃおうっと。 ◆トマトとモッツァレラの青じそジェノベーゼ添え 無人販売で３つ100円で売っている、 大きなトマト１つ。 スライスして、モッツァレラチーズをパラパラ。 青じそジェノベーゼをタラぁ～とかけて ちょっとレンジでチン。 そのあと500Wのオーブンと―スタで5分くらい焼いてみた。 なんか料理っていわないくらい 簡単に作ってしまった。 おいしぃぃ！！ お店のはどんなのだろう。 トマト冷たいのがいいけれど、 モッツァレラチーズ、冷たいととろけないよね？ ◆夕飯 ホームベーカリーで焼いたパンと ディップ風に残りのカレー。 ポークソテー。 【名称変更】アルプス あずさワイン まろやか 赤 720ml【中口】(旧 無添加コンコード)価格：569円（税込、送料別) (2021/7/30時点)毎度おなじみ、 お気に入りワインはコレ。 木漏れ日の中で…食卓日記 トマトとモッツァレラの青じそジェノベーゼ添え♪