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青い島のひだまりで

2021.07.30
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男子10000メートルを見た。
昨年まで箱根駅伝で走っていた2人が
オリンピックに出るなんて、すごい!

まだ若いし次のチャンスもあるし
今後が楽しみだ。

と思いつつ、
もしオリンピックが昨年にできていたら
田村くん出られたかもな、などとも思った。

次は男子マラソンが楽しみ。
大迫くんのラストラン、見なきゃ!!


ぴよちゃんライン

●roze-piの隠れ家ラストラン“青い鳥ルイ”へようこそ♪



きのうランチしたイタリアンのお店。
店内のメニューを見ていたら、
ディナーメニューにおいしそうなのがあった。

“トマトとモッツァレラのバジルソース添え”
750円(税込みかな??)

おいしそう!!

気になっていたので、そうだ、作っちゃえ!
うち、バジルないけど…💧

先日upしたが、今年のバジルはダメだ💧
その代わり、青じそは勝手に生えてくるし
東側の分が今なお元気だ!

青じそジェノベーゼをせっせと作っていて、
大活躍している。
それで作っちゃおうっと。

クリックしてね♪

ぴよちゃんライン

◆トマトとモッツァレラの青じそジェノベーゼ添え
無人販売で3つ100円で売っている、
大きなトマト1つ。
スライスして、モッツァレラチーズをパラパラ。
青じそジェノベーゼをタラぁ~とかけて
ちょっとレンジでチン。
そのあと500Wのオーブンと―スタで5分くらい焼いてみた。

なんか料理っていわないくらい
簡単に作ってしまった。

おいしぃぃ!!

お店のはどんなのだろう。
トマト冷たいのがいいけれど、
モッツァレラチーズ、冷たいととろけないよね?





◆夕飯
ホームベーカリーで焼いたパンと
ディップ風に残りのカレー。
ポークソテー。






毎度おなじみ、
お気に入りワインはコレ。






ぴよちゃんライン





木漏れ日の中で…食卓日記
トマトとモッツァレラの青じそジェノベーゼ添え♪



メリークリスマス♪






最終更新日  2021.07.30 21:21:46
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