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青い島のひだまりで

2021.09.06
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きょうは、室内より外の方がひんやりしていた。
会社ではエアコンがついていたけれど、
つけないとムシムシ💧

だが外に出ると、とってもさわやか~♪

夕方、仕事帰りには涼しいというより
ちょっと肌寒いくらい。

帰宅後は久々に窓全開にしてみた。
あしたの朝、15度と予報で見た。
“さわやか朝の風作戦”いけるかも!

今夜は除湿機オフで、エアコン送風設定。


ぴよちゃんライン

●roze-piのつれづれ日和♪




クリックしてね♪

◆摘み採ってきた
ここ2~3日、ちょっと気になっていた。
今年は全滅と思ったバジルが、今になって
成長しはじめ、収穫できるかも!?

もう花が咲き始めた青じそだが、
収穫できそうなやわらかい葉を摘み採る。
ついでにバジルも、プチプチ。

この3ヶ月余り、何日かおきに作っていたもの。
摘み採った葉と、
チューブのにんにくとオリーブオイルと黒コショウ。
量も少しなので包丁で刻むだけ。
たいした手間はかからない。





◆ミックスジェノベーゼ!?
ここ2回は、ミックスジェノベーゼ。
青じそとバジルのミックス。

バジルの香りが勝つので、
量的には青じその方が多いのだが、
バジルみたい💕

ま、食感も青じそよりバジルの方がいいけれど、
すっかり慣れてしまって、朝、パンにつけて食べる。





ホームベーカリーで焼いたパンもカットして即冷凍。
朝すぐに自然解凍で、朝食にはふわふわになっている。

ある意味、ぜいたくな“おうち時間”
“おうちご飯”でもある、かな?




ぴよちゃんライン





木漏れ日の中で…食卓日記
餃子♪



メリークリスマス♪






最終更新日  2021.09.06 22:52:22
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■コメント

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 Re:ミックスジェノベーゼ(09/06)   Pastoral Louise さん
昨日は寒くて、今日は暑かったです
気温の差が激しくて、着るものも長袖と半袖を交互に着るというかんじです

バジルが育ってきてよかったね
まだ暑い日もあるようなので、これからどんどん収穫できるといいね!
バジルは香りが強いから少量でもその存在が顕著なのね

朝からバジルの香りで朝食だなんていいなー
うん、ぜいたくな時間だね!

(2021.09.07 22:46:17)

 Pastoral Louise さんへ   roze-pi さん
ここに来て気温の変化が激しいですね。
あしたは、あまり上がらないようです。
羽織るもの持って行かなきゃ!!
などと考えています。

そうなんです。
今頃になってバジルが成長をはじめました。
ほんの少しですが収穫につながりました。
10月くらいまでは少しでも収穫できるかと思います。

今朝、このミックスジェノベーゼをパンにつけて
食べました。
おいしかったですよ!!
(2021.09.07 23:14:12)

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