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青い島のひだまりで

2022.03.21
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あした、雪マーク出てる!?
わなわな

ダークエンジェルのヒートテック。
もういらないと思ってしまったけど、
奥から引っ張り出そうっと。

会社の机の引き出しに、
カイロも入れてある。
えいえい


ぴよちゃんライン

●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪



焼きドーナツというのは、ロゼタンレシピにもある。
ロゼタンのココアの焼きドーナッツのレシピはココ
ただ焼きドーナッツって、ドーナツ型で焼いた
バターケーキともいえると思う。
今はドーナツ型を手放したので、焼けない。

こんなかわいいドーナツ型もあるんだね~。

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◆ココアの焼きドーナッツ
ホットケーキミックスを使って作るレシピがあったので、
ココアの焼きドーナッツを作ってみた。
楽天レシピのコレ

たまにひとさまのレシピで作るけれど、
ん? と思うことがある。

バター、大さじ2?
大さじで量るの??
結局、なんとなく大さじ2くらいいれた。

この前はピザを作ったとき、
ケチャップ大さじ5とかあった。
ケチャップ、大さじ1くらいならいいけど、
大さじ5なら、グラム表示してほしい。

さらに、計量カップで量るのも好きではない。
慣れないせいか量りにくい。
また、グラム表示でも、7gとかなっているやつ。
せめて5g単位にしてと思う。

微妙な塩加減はロゼタンでも1g単位だけど♪





え?
たまごは半分しか使わないの?
なんとなく半分でいっか…。
ちょっとやわらかいスコーン生地って感じかな?





きのう焼いて、小さいのを味見。
思ったよりふわっとしている。

きょう、大きいのを食べた。
2日目、純ココアのビターさが出てくるはずだ。
わるくはないのだが、色合いからつい濃厚な
ココア系を想像してしまうが、
バターも少ないし、チョコも入っていない。





ふわっとしたココアの焼きドーナッツだ。
ココア系の濃厚さはバターやチョコレートで
出しているんだなとふと思ったのだった。

お花型も持っていたはずだが、
どうしたんだっけ? はて?


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木漏れ日の中で…食卓日記
お好み焼き♪



メリークリスマス♪






最終更新日  2022.03.21 15:37:56
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