連休中のロゼタンまかないおやつ

2022.05.04

(2)

テーマ：今日のおやつ♪(26005)

カテゴリ：食いしん坊なおしゃべり

連休後半。
2日は忙しかった💧
飛び飛びの休みでよかったかも…。
きっと6日も忙しいな💧

だが連休中、予定したことは着々とできている。
その１つに、久々にドーナッツ作りたい！！

●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪

◆ロールケーキ生地
連休前半は、グリルで作るロールケーキ。
ホイップクリーム１つ残っていたし、
暑くなってくると保存が大変。
冷蔵庫、より“密”になるし…。

たまご２つでグリルで焼けちゃう。
予熱不要。
4分焼いて余熱で放置して、10分もあれば完成。

◆まんまる
“巻き巻き”したのを撮影忘れ。
ま、まかないおやつだし…。

ローソンにもまあるいロールケーキあるけど、
ロゼタンの方がおいしい。

あ、いやなヤツって思われちゃう

ローソンだと１つ150円するけど、
ロゼタンのは１本で150円しないと思う。

ちなみに辺の短い方から巻くというか、
クリームたっぷりでパタンと折りくっつける感じ。
端っこができるが、6つカットできる。

ま、まなないだから端っこでもいい。
むしろ、端っこの方が大きくカットできる。

◆はじめて知った機能
連休後半は、ドーナッツ。
朝ドラ見ていたら、サーターアンダギー！！
ドーナッツは、久しく作っていない。

ただこの２年くらいの間に生地を作って
揚げるのは母にバトンタッチしたことがある。

わたしの“道楽”の料理に揚げ物はない。
だって、こわいもん💧
わたしの前世、釜茹での刑にでもあったのかと思う。
揚げ物の鍋に近づきたくない。
グラグラ沸いているお湯の鍋も…。

だがドーナッツだけは大丈夫になった。
ただよく考えたら、IHでの揚げ物、
はじめてだ！！

よく見たら、揚げ物の機能がついているではないか！！
予熱となり、完了するとピーと鳴った。
すごい！
こんな便利な機能！！
この家に住んで３年半。
はじめて知った、なんて…。

ちなみにこの感動を母に伝えたら、仰天。
「え？　知らなかったの？」

…。

なんと普通に加熱してそろそろかなと
やっていたそうな…。
あんなに揚げ物をしていて…。

サーターアンダギーもお取り寄せできるね！

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

当銘食品のサーターアンダギー黒糖＆プレーン8個入（大サイズ）　/お試しさーたーあんだぎー沖縄お土産お菓子【FS】
価格：1600円（税込、送料無料) (2022/5/4時点)

シークワーサー、
沖縄に行ったとき買って帰って
次はお取り寄せと思ったけれどまだ買ったことがない。
朝ドラ見ていると、おいしそう！！

【シークワーサー】シークワーサー果実 2kg 青切りシークヮサーの実約60玉〜100玉 1kgで買うよりお得！シークァーサーシィクワシャーヒラミレモン箱買いまとめ買いフルーツ｜果物｜※8月下旬〜9月上旬発送
価格：2980円（税込、送料無料) (2022/5/4時点)

◆唐揚げか！？
このレシピで作ってみた。
今までは型抜きしたドーナッツしか作ったことがなく
スプーンですくって油に静かに落とすことが
はじめてで結構難しかった。

あらめてレシピを見たら、
小さじですくってとなっていた。
カレーを食べるスプーンですくっちゃった💧

揚がったものを見て思った。
なんか鶏のから揚げみたい。
このままにしておいたら、
唐揚げだと思われそう💕

◆完成
そのままでもほんのりした甘さがあったが、
お砂糖をまぶしてみた。

ふわっとしておいしくできた！

ドーナッツは一時期結構作ったので
気づいたことがある。
生地のお砂糖が多いと、揚げているとき
油を吸いやすい。
生地の砂糖を減らして、まぶした方が
さっぱりとしたドーナッツになる。

連休後半。
あしたも作ってみようかな～。

生地はすぐにできるから、
作りながら予熱する。
そうすると時間の無駄がない。

木漏れ日の中で…食卓日記

ちらし寿司♪

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2022.05.04 13:23:51
コメント(2) | コメントを書く

[食いしん坊なおしゃべり] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:連休中のロゼタンまかないおやつ(05/04)

Pastoral Louise さん

ロールケーキはわたしも食べたいと思っていました
クリームたっぷりで美味しそうです

そうですよね、自分で作った方が美味しいし、安くできるものね
そう思ってお店で買わずにいるのですが、作る気がいまいちで
作らずに終わっています

ふわふわのロールケーキだね
いいなぁ

今度の朝ドラも食べ物がでてきますよね、
わたしも食べてみたいなと思うものがいろいろでてきます

スプーンですくって油に落とすというとゆるい生地なのね
出来上がりがほんとから揚げみたいです
お砂糖の量など、なんども作ったからわかることですね
ドーナッツもいいなー
明日も作るのね！
私は明日は柏餅作ろうかと思っています
がんばれるかなぁ。。
(2022.05.04 17:44:14)

返事を書く

Pastoral Louise さんへ

roze-pi さん

ロールケーキは作ろう作ろうと思って、
1ヶ月くらいしてやっと作りました。

お店でおいしいものが食べたいのに、
お金がなくて行けないとなると
わびしいしだから家で作るとなると
ストレスになるけれど、
“道楽”的にできることはとても幸せだと思います。

朝ドラも、おいしそうなものが出てきますね。
沖縄そばは、わたしも好きなので、
お取り寄せもいいかなと思ってしまいます。
ラーメンともうどんとも違う、だからといって
普通のお蕎麦とも違う。

ドーナッツは、きょうも挑戦したかったのですが、
まだ残っているので、週末に延期しました。
(2022.05.05 10:46:42)

返事を書く