青い島のひだまりで

台風とか、いろいろあるな～。

今朝、職場で水の話題になった。
ホームセンターやドラッグストやスーパーなど
どこに行っても売り切れ、だとか！？

ま、うちはすでに準備してあったから、
今回の騒動で買い足すことはしなかったけど…。

だが、なんと、コンビニにあったと聞いた。
コンビニはめったに立ち寄らないのだが、
dポイント消費の際に一時期通ったこともあったけれど…。
コンビニもたまには行かなきゃいけないのかも、
と思ったできごとだった。



●roze-piの隠れ家レストラン“青い鳥ルイ”へようこそ♪

今年から始まった日曜日の食事当番。 半年余りが経過して、手抜きスタイルを編み出した。 ホットプレート大活躍♪ 焼肉、お好み焼き。 続いてはタコ焼き器アヒージョ。 ホットプレートだが、棚の高いところに 収納してあったのだが、 取り出しやすい場所へと移した。 ◆準備 うちは狭いのでダイニングテーブルがない。 当初は母と２人で暮らすように建てたので、 カウンターに椅子２脚。 今はカウンターで母と弟。 ソファーもなく、座椅子とテーブルがあるので そこでわたしが食べている。 以前ホットプレートはわたしの座る席の前に置いた。 だが、気づいたのだ。 なんか焼肉なのに大変。 お好み焼きなのに？ よく考えたら思い出した。 以前は、亡き父が焼肉や鍋も、“奉行”だったことに…。 だからカウンターにセット。 油が飛ぶので新聞紙必須。 ホットプレート 鍋 たこ焼きプレート おしゃれ 2WAY アイリスオーヤマセラミック 着脱式 1000W 最大250℃ 深鍋 ふた付き かわいい ギフト プレゼント コンパクト 小型 焼き肉 おでん 卓上 温度調節 保温 PHP-1002TC 価格：5,980円（税込、送料無料) (2024/8/13時点) 楽天で購入 うちのはコレです！ 「お父さんがさ、全部やっていたんだよね～」 そういったら、弟も感じるものがあったらしい。 それまでは食べるだけだったのが、せっせと動く。 よしよし！ タコ焼き器プレートなので、 野菜など具は小さめカット。 唐揚げ用の鶏肉を30％オフでゲットしたのを、 さらに小さくカット。 ま、焼き鳥サイズ？ シーフードミックスを買ってきた。 ◆いざスタート 最初だけ具を入れておく。 アヒージョなんだけれど、これオリーブオイルだけ。 母が辛いのが得意ではないので、 素揚げ状態。 ニンニクは別で用意して素揚げにしたり、 あとはチューブのニンニクをつけて食べたり…。 七味も活躍。 ま、お好みで！ ◆座って待つのみ ワインかなと思ったが、 先日買ったこのチューハイにした。 なんか週末は暑かったし、いつも暑いけれど、 冷え冷えがいいかなと思った。 レモンが濃いぃぃ～。 お気に入りに仲間入り。 常備しておこう。 パンは材料と一緒にスーパーで買ったので、 ヤマザキのバゲット。 パン屋さんのではないから、 ちょっとトースターで焼いた。 お給仕さんがせっせと取り分けてくれるので、 のんびりと食すだけ。 タコ焼き器アヒージョのよい点。 油で揚げているせいか、結構少しで満足できる。 焼肉よりもはるかに安上がり。 エビやイカを買っても安いと思う。 ま、食べ盛りの男子がいたらたりないだろうけど…。 例にもれずオリーブオイルも値上がっているが、 これ、オリーブオイルだからおいしいんだよね、きっと。 八幡屋磯五郎の七味のCM。 もしかしてこれは、 長野県でしか見られないのかもしれないが…。 七味の宣伝に、 「おいしいのはお蕎麦です」なんていうけれど、 まさにそんな感じだ。 ◆翌日はアヒージョパスタ ほとんど残らなかった💧 翌日は残り物でアヒージョパスタの予定が、 しっかりとダシが効いたオリーブオイルと ほんのちょっとの具。 しめじとナス。 オイルサーディンを足して、アヒージョパスタ。 味付けは、残りのオイル、パスタのゆで汁と チューブのニンニクと塩少々。 チューブのニンニクは結構塩気がある。 ちなみに弟には、 オイルサーディンが４切れ入っていたから２切れと、 シーチキンサラダにウインナーを２本つけておいた。 お肉を焼いてもお弁当用にと思ってとっておくと、 「食べていい？」と聞かれて消えてしまうことがしばしば。 ふとアイドル的インコ、クレちゃんをお迎えした日を思い出した。 ペットショップから車で１時間半かかって連れ帰り、 新しい環境で落ち着かないだろうと早く寝かせた。 食欲もないかと思って、ひまわりの種をあげたら５粒食べた。 基準がセキセイインコだったので、 ５粒も食べれば十分と思ってしまった。 今、クレちゃんの食べっぷりを見ていると、 足りなかったよな～。 夜中にカタカタ物音がしたのは、おなかがすいて エサ入れを探していたのだろうか、と。 糖質制限なんてされるといい迷惑だ。 だが、パスタの時は結構食べる。 足りなかったら麺やお米で補わなきゃ、ね。 八幡屋礒五郎七味唐辛子缶入（信州長野のお土産 八幡屋礒五郎 七味唐辛子 七味唐がらし 七味唐からし 八幡や磯五郎 八幡屋磯五郎 土産 おみやげ 善光寺 長野県 長野土産 長野お土産） 価格：432円（税込、送料別) (2024/8/13時点) 楽天で購入 これが定番。

木漏れ日の中で…食卓日記 天ぷら♪