青い島のひだまりで

3連休、やろうと思っていたことが
結構できて片付いた。

タイヤ交換にも行ってきたし♪
雪、いつでもやってこい！
えいえい
って、あまり乗らないんだけどさ。

予定は未定で買ってきてしまった
業務スーパーの冷凍ピザ。
日曜日の食事当番、さすがにピザまで作るのは！？

先日、なんとなくついていた"博士ちゃん"で、
“ピッツァ”をやっていた。
ソースもトマト缶と塩だけならと作ろうと思ったが、
生地は売っているやつでいいんだ、と気付いた。

生地を買ってきて、まわりに粉チーズを
振るといいらしいけれど、粉チーズもいるし…。

当初、生地も作ろうと思っていたが、
どうしようかと迷い出す。

それ以前に、ピッツァだけでは食事にならないんだった。
糖質オフとかいうやつ、約１名いるし…。
“肉、肉”いうし…。
ぶつぶつ




●隠れ家レストラン“青い鳥ルイ”へようこそ♪

◆業務スーパーでゲット 買い物途中、いろいろ迷いが生じてしまった。 途中母から電話があり、冷凍庫を片付けたら豚肉が出てきたから お肉は買わなくてよくなった。 となると、普通のスーパーには寄らなくてもよくなった。 どーしよ。 前からちょっと気になっていたし、 いいや、業務スーパーで買っちゃおう！！ えいえい 税抜で418円。 余談だけど、このピッツアをエコバックに入れて帰宅途中、 ご近所の柴犬のハチの前を通った。 近くなのだが先週行けなかったので、２週間ぶりだ。 「ハチぃ！」 いいこ、いいこ。 おすわり！ 最近おすわりもできるようになった。 なんとハチ、エコバッグが気になって…。 いや、これはキミにはやらんよ。 犬の嗅覚は鋭いっていうからおいしそうな匂いなのか！？ ◆大きい💧 1200Wで５分と書いてあった。 グリルで焼こうと思った。 だが、思ったより大きくて入らない！！ 仕方がない。 トースターで焼こうっと。 1000Wだけど、何分かな？ 7～８分焼いたらいい感じになった。 ◆完成 油淋鶏風のタレを作っておいた。 豚肉と野菜を焼いてタレをかけた。 あと、カレーのルーとクリームシチューのルーが 中途半端に残っていたので、 いいやミックスにしちゃえ！？ 豆乳も使って、クリームカレースープ風！？ これがまろやかでどこかでスパシィで案外おいしかった。 もやしのナムル。 イタリヤ直輸入のピザは！？ う～ン、特に…。 普通にスーパーで売っているレンジチンでできる ピザとそんなに変わらないような？ 生地も自分で作った方がおいしいかも…。 ところで、ワイン。 昨夜は赤ワインを飲んだけれど、 先日玄米リゾットに白ワインを入れるとあったので、 何年ぶりかで安い白ワインを買ってきた。 久々に白ワインを飲んだら、 赤と白って全然違うんだと思った。 よく年末にやる芸能人格付で目隠しをしてワインを あてるのがあるが、白か赤ならわかるかもと思ってしまった。 送料無料 720ml換算15本分林農園 五一わいん エコノミー 白 1.8L 瓶 1800ml×6本(ケース) 白 やや甘口 一升瓶 ゴイチワイン 五一ワイン 長野県 日本ワイン 【送料無料※一部地域は除く】 価格：11,880円（税込、送料別) (2025/11/24時点) 楽天で購入 もうずっと飲んでいないけれど、 五一ワインのこの白はおいしいよ！ 一升瓶ワイン！！