あぁ、花咲いちゃう！？　バジルを消費せよ

2026.06.08

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カテゴリ：花壇＆裏庭騒動

ついに梅雨入りした💧
ムシムシしてやだな…。

職場は蒸し暑くていやだけど、
冷房が入ると直撃で寒いし…。
カーディガンにひざ掛け必須。

まいるなぁ

ふう

●roze-piのプランター騒動♪

◆山アジサイ
うちの玄関先の一角。
勝手に生えてきた！？

と思ったら、
母がいただいたヤマアジサイを
植えたら根付いたようだ。

◆朝顔、色は？
勝手に生えていた朝顔。
果たして色は！？

今朝開くだろうと思っていたのに、
見るのをすっかり忘れていた。
お昼に戻ると、しぼんだ花。

え？
何色？
紫？　青？
しぼむと濃くなるので、
青か紫か判断がつかない！？

母が見ていたようで、
青だと知った。

◆青じそ
青じそも元気にすくすく育っている。
毎日、プチプチ収穫。

ここ、昨秋から春先まで
せっせと生ごみ処理したもの、
埋めておいたからな～。
栄養満点夏地になっているのかも！

◆花が咲きそう💧
一方、バジルもせっせと収穫しているが、
あぁぁぁ、花が咲きそうだ💧

いかん。
もっと摘まなきゃ！

えいえい

毎週末、即席ジェノベーゼを作っているが、
さらに摘んできた。
さて、どうしよう。

◆鮭のバジルソテー
鮭に刻んだバジルをのせて、
そのまま数時間放置。
そして粗挽きコショウをパラパラとして、
小麦粉をつけてオリーブオイルで焼いただけ。

温野菜はレンジ過熱をしておいて、
鮭を焼いたフライパンで炒めた。
お手抜きジェノベーゼであえて完成。

あと、肉、肉というヤツが約1名いるので、
ひき肉に刻んだバジルとお豆腐、
チューブのニンニクを少し入れて、
成形して焼いてみた。

玉ねぎを入れ忘れた！？
ハンバーグみたいなもんだけど、
ついうっかり。
なのでかさ増しになっていなくて、
小さい肉団子がコロコロ。

鮭はもともと塩味が強かったので。
他の味付けが薄めでも十分。

ところで、ご飯は最近は玄米派。
もともと玄米の方が好き。
玄米の上にちょこんとあるのは、
食べるラー油。
これも近頃のマイブーム。

今度の週末は、バジル使ってなに作ろう。
“バジルを消費せよ”しばらく続きそう。

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今のは業務ーパーで買っているが、
今に気になっているものがある。
ドン・キホーテで見かけたカレー風味のラー油。
今度買って来ようと思っている。

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最終更新日 2026.06.08 21:49:12
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