2019.04.20

IHではじめてのパンケーキ

(2)
この2週間程度思っていた。

パンケーキ…。
パンケーキ!

久しく作っていない。
いつから?
はて

仮住まい以降は作っていない。
1年と3ヶ月くらい?
いや、もっと前から!?

ということで決めていた。
この週末は、久々にパンケーキを作ろうっと♪

ぴよちゃんライン

●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪



クリックしてね♪


◆パンケーキを作ろう
今回、食べきってしまおうと思った。

=====レシピメモ======
薄力粉 100g
砂糖 20g
ベーキングパウダー 小さじ2/3
牛乳 50cc
たまご 1つ
バニラエッセンス 3~4滴
================

今までガスだったので、ちょっと勝手が違うような…。
中火くらいで焼いたっけ…。
表面がふつふつしてきたら、ひっくり返す。

1枚目より2枚目の方が、さらに3枚目の方が、
きれいに均一に焼き色がつくはず。

だがちょっとふくらみ方がいびつかな…。
今回、牛乳をちょっと減らしてみた。
そのせいかも?





◆パンケーキランチ
ふかふか~♪
いい感じに焼けた~♪




さて、明日はなにを作ろう。
クレープも久しく焼いていない。
ホイップクリームも買ったままだし…。
いや、シフォンケーキもいいかな…。





ぴよちゃんライン





木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記
チキン南蛮♪

黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって? それは、ひ、み、つ♪

メリークリスマス♪





TWITTER

最終更新日  2019.04.20 15:25:10
コメント(2) | コメントを書く