五つ星お米マイスター渋谷　厳選精米　一等米100%新潟産こしひかり

一等米専門店「江戸の米蔵」ファンサイトに参加中 いただきました。　 新米のモニター 今回はなんでも、お米マイスターの方ご推薦の新潟こしひかりとのこと！ 楽しみだわー 送られてきたのは、２kgのパック。 きれいな新米。 あーもっと欲しい！　と思ってしまった。　まず。 添えられてきたインストラクションの通り、とぎすぎないように、 水加減も気をつけて（少なめに）、 炊いてみました。早速 うーん。　この写真だと伝わりにくいなー。 やはり　さすが新米。 やわらかいんです。水加減が少なめにしたんだけど、それでも柔らか♪ あんど、 銀シャリ～～　う～ん真っ白！美しい お釜で炊けばもっと素晴しいのですが、 今回、炊飯器だからなー でもでも、いつもと比べてぜんぜん違いますよー 柔らかさ、香り、もちもち感、 ふわ～っと幸せ感じる瞬間ですぅ 予定どおり、お刺身をあつーいご飯と食べました。 新米って、美味しい～とひとしきり 感激してしまいました。 スーパーの”新米”の比ではないです。 ぜひお試しあれ～～～