ちっちゃなレディー ルビー

2012/02/20(月)21:54

姪のお祝いを艪便村(ロビンソン)で。

おいしいお店(56)

今月20歳の誕生日を迎えた姪が、 月末から南米のアルゼンチンに半年間留学すると言うことで、 実家の母が、食事会を開いてくれました。 姉の家族と私もお呼ばれして来ました。 実家の近く、近鉄線布施駅のちょっと入った所にあるお店、 艪便村 (ロビンソン)は、お母さんの店と親しまれている 一日一組限定の懐石料理のお店です。 今回は、姪のハタチの成人式のお祝いと、留学の送別会と伝えてあったので、 部屋に入るとこんなサプライス! 姪もとっても嬉しそうにピース♪ こちらのご主人が書いてくださったそうです。 イス席なので母もゆっくり座れます。 先付けは、小エビと豆の炊いたもの。 すごく優しい味付けで美味しかった。^^ お店からサービスで大きな鯛を頂きました。 塩加減が絶妙でしっとりおいしい鯛でした。^^ 自慢の蟹が入ったの!と嬉しそうな女将さん。 こんな大きな蟹は見たことがないって位の最高級の松葉蟹です。 姪や甥もワイワイ賑やかに蟹をいただきました。 私がガンバッテ身をほぐした蟹酢。美味~♪ なんと毛ガニまで運ばれて来ました。 また違ったおいしさ♪ お造りは、大きな海老と鯛、それにさらし鯨(おばけと呼ばれてます) おばけは酢みそで頂きます。 食感がシャキプリ(?)で美味しかった~。 こちらはフグの唐揚げ。 お肉みたいにしっかり身が締まっていてとっても美味しい! 蓋物は、ひさご型の高野豆腐、生麩、すり身揚げのあんかけです。 ホッとする優しいお味、あんのほんの少し濃いめの味が絶妙! 蕪煮の味噌ダレがけ とっても柔らかいほんのり味付けの蕪に、 味噌ダレが良くあってました。 加茂茄子(米茄子?)の田楽です。 色が付いた胡麻がカラフル! 味噌が最高に美味しかったです。 はもと水菜の鍋 はもってこんなおいしい出汁が出るの?ってびっくりするくらい 美味しかったです~。 もうお腹いっぱい!! はもの鍋の出汁で、残っていた毛ガニを入れて雑炊を作って 下さいました。 卵たっぷりめっちゃ贅沢な雑炊♪ お口直しの抹茶アイス。 ここでもう一つのサプライズ! 姪にバースデーケーキまで用意してくださってました。 大感激の姪。^^ コーヒーは金箔入り。 もうお腹一杯で晩ご飯は入らないわ。 母がビンゴを用意していて、お菓子や紅茶の詰め合わせをGETしました。 久しぶりに楽しい時間を過ごしました。 こちらのお店は予算内でお料理を用意していただけるそうで、 予約が必要です。 母はまたお友達と行く約束をしてるとか。 姪は昨年一ヶ月間ホームステイを経験して、 言葉が通じなくても生きていける!と実感したそうです。 すごい逞しいわ~。 アルゼンチンでの半年間は、きっと良い経験になることでしょう。 がんばってね!

続きを読む

総合記事ランキング

もっと見る