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2012.02.20
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カテゴリ:おいしいお店

今月20歳の誕生日を迎えた姪が、

月末から南米のアルゼンチンに半年間留学すると言うことで、

実家の母が、食事会を開いてくれました。

姉の家族と私もお呼ばれして来ました。




実家の近く、近鉄線布施駅のちょっと入った所にあるお店、

艪便村 (ロビンソン)は、お母さんの店と親しまれている

一日一組限定の懐石料理のお店です。




今回は、姪のハタチの成人式のお祝いと、留学の送別会と伝えてあったので、

部屋に入るとこんなサプライス!



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姪もとっても嬉しそうにピース♪

こちらのご主人が書いてくださったそうです。



イス席なので母もゆっくり座れます。



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先付けは、小エビと豆の炊いたもの。
すごく優しい味付けで美味しかった。^^



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お店からサービスで大きな鯛を頂きました。
塩加減が絶妙でしっとりおいしい鯛でした。^^



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自慢の蟹が入ったの!と嬉しそうな女将さん。



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こんな大きな蟹は見たことがないって位の最高級の松葉蟹です。

姪や甥もワイワイ賑やかに蟹をいただきました。



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私がガンバッテ身をほぐした蟹酢。美味~♪



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なんと毛ガニまで運ばれて来ました。
また違ったおいしさ♪



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お造りは、大きな海老と鯛、それにさらし鯨(おばけと呼ばれてます)



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おばけは酢みそで頂きます。
食感がシャキプリ(?)で美味しかった~。



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こちらはフグの唐揚げ。
お肉みたいにしっかり身が締まっていてとっても美味しい!



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蓋物は、ひさご型の高野豆腐、生麩、すり身揚げのあんかけです。
ホッとする優しいお味、あんのほんの少し濃いめの味が絶妙!



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蕪煮の味噌ダレがけ
とっても柔らかいほんのり味付けの蕪に、
味噌ダレが良くあってました。



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加茂茄子(米茄子?)の田楽です。
色が付いた胡麻がカラフル!
味噌が最高に美味しかったです。



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はもと水菜の鍋
はもってこんなおいしい出汁が出るの?ってびっくりするくらい
美味しかったです~。


もうお腹いっぱい!!



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はもの鍋の出汁で、残っていた毛ガニを入れて雑炊を作って
下さいました。




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卵たっぷりめっちゃ贅沢な雑炊♪



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お口直しの抹茶アイス。





ここでもう一つのサプライズ!

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姪にバースデーケーキまで用意してくださってました。



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大感激の姪。^^



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コーヒーは金箔入り。


もうお腹一杯で晩ご飯は入らないわ。



母がビンゴを用意していて、お菓子や紅茶の詰め合わせをGETしました。

久しぶりに楽しい時間を過ごしました。




こちらのお店は予算内でお料理を用意していただけるそうで、

予約が必要です。


母はまたお友達と行く約束をしてるとか。



姪は昨年一ヶ月間ホームステイを経験して、

言葉が通じなくても生きていける!と実感したそうです。

すごい逞しいわ~。

アルゼンチンでの半年間は、きっと良い経験になることでしょう。

がんばってね!










Last updated  2012.02.20 21:54:04
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