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ちっちゃなレディー ルビー

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ルビご飯

2013.02.15
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カテゴリ:ルビご飯
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Last updated  2013.02.15 20:20:45
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2013.02.08
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2013.02.03
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2013.01.31
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2013.01.17
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2013.01.12
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2012.12.28
カテゴリ:ルビご飯

今日で短期のお仕事が終わりました。

明日から大掃除がんばります!

年賀状は今日投函しました~。(なんとか間に合ったかな?)




今日のルビご飯は、久々に鶏ミンチを使いました。


鶏ミンチと豆腐と干し野菜のおじや

鶏ミンチと豆腐干し野菜のおじや
鶏ミンチと豆腐干し野菜のおじや posted by (C)るびぃ

鶏肉と同じくらいにお豆腐も好きなルビー。

このメニューは格別おいしかったようですよ。




マテちゅう~
マテちゅう~ posted by (C)るびぃ

マテの時からお目目きらりん。

わくわくしているのがわかります。




必死!
必死! posted by (C)るびぃ

おいしそうに食べてくれて、いつまでも器を舐めてるので、

横からちょっかいを出してみました。


「ルビー、ボールであそぼー♪」


全然なびきません!!

一心不乱に器を舐め、あたりをチェックしまくってました。(汗)




スープパスタ
スープパスタ posted by (C)るびぃ

こちらはご飯を切らしていた日のパスタメニュー。

鶏ミンチと干し野菜は同じです。

もちろんひじきも毎回入ってますよ。^^



ルビーのご飯のローテーションに、鶏肉はやっぱり必須です。

このお顔を見たいから。


ベジミートを取り入れながら、鶏肉、馬肉、鹿肉もこの冬はローテに加えました。




年内最終のルビご飯用食材のお取り寄せ、

いつも注文していたワン用食材を扱うお店から、

人間用のお肉を扱うお店に変えました。


というのも、いつも注文していたお肉は、このお店のものだったから。

検索していて偶然わかったのですよ~。

なので、いつもよりお安く購入できて、ついでに送料無料対策で

家族のお肉も注文できて満足満足。


お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen さんから届いたお肉です。



鹿肉、馬&野菜ミックスミンチ
鹿肉、馬&野菜ミックスミンチ posted by (C)るびぃ

ニュージーランド産鹿肉角切りと、馬&野菜のミックスミンチ





鹿肉
鹿肉 posted by (C)るびぃ


鹿肉は、角切りになっていて、バラ凍結。

使う分だけ解凍できて便利。




馬肉80%野菜20%
馬肉80%野菜20% posted by (C)るびぃ

馬&野菜ミックスミンチは、馬肉80%野菜20%の割合。

これまで2度購入経験アリ。

ミートローフやハンバーグに使ったりしていたけど、

おじやの上に生でトッピングで食べてくれれば良いなと思って

今回から挑戦するつもり。




馬&野菜ミックスミンチは、Meat-Genさんで飼っているワンコのために

開発された商品だそうです。

鶏肉バージョンもありますよ。




鶏カルビ&豚カルビ
鶏カルビ&豚カルビ posted by (C)るびぃ

そしてこちらが送料無料対策で注文した

鶏カルビ&豚カルビのセット。
(送料無料で1000円 クール便の代金も無料でした)




プレゼントウインナー
プレゼントウインナー posted by (C)るびぃ

こちらは、「レビューを書く」を選んでいただいたウインナー。




お肉やさんなので、ワンコ用はお肉のみの取り扱いです。

ワンコ用を他に注文するモノが無ければこちらの方が断然お得でした。

明細書と一緒に、ワンちゃんへの生肉の与え方や、注意点

リスクなども、書かれていて好感が持てました。

これからは、臨機応変にショップを選んで注文しようと思います。

 

お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen 楽天ショップHPはコチラ

Meat-Genさんのお肉などワンコ用食材を扱うショップはコチラ







Last updated  2012.12.28 22:37:15
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2012.12.10
カテゴリ:ルビご飯

しばらくブログをさぼってましたー。


ネタがないのと、短期の仕事に行ってる為、時間が上手く使えていないのと、


ただ単にサボリ癖がついたのと・・・あっかんべー


久々のブログアップです。^^

 

**********


昨日9日は、パピ友さんとクリスマス会でした。

今年は北摂のとらちゃんママが幹事で、

箕面方面で開催♪


とらちゃんママさんの練りに練ったプランのおかげで

と~~っても充実した楽しい会になりました。


その記事はまた写真整理が出来てから追々することにして、



今日は前日に作ったワンコ用ソーセージの紹介です。



手作りソーセージ(X'masバージョン)
手作りソーセージ(X'masバージョン) posted by (C)るびぃ

X'masのステッキに見立てたX'masバージョン♪



手作りソーセージ
手作りソーセージ posted by (C)るびぃ

鶏ミンチに豚ミンチを少し混ぜ、

パプリカとひじきを混ぜ込んでいます。

いつもはつなぎに卵と小麦粉を使っていましたが、

今回は粉々にした麩を豆乳に浸したモノを使いました。


棒状に成形したモノをアルミホイルに包み、エイッと曲げて成形。

それをラップに包んで1センチほどお湯が入ったフライパンで蓋をして蒸しました。

その後ソーセージを軽くソテーして新しいアルミホイルに包み、

リボンをかけて出来上がりです。



ルビご飯にトッピングして試食しましたよ。

おいしそうに食べてくれました。^^




X'masパーティーのテーブルに
X'masパーティーのテーブルに posted by (C)るびぃ

クリスマス会のテーブルにセッティングするとオシャレっぽいでしょ?

アルミホイルを柄付きのと2色用意しました。





それから前日にもう一つ作業が・・・



フェザーファー
フェザーファー posted by (C)るびぃ

100円ショップで買ってきたフェザーファーで、

ルビーのクリスマスの衣装をデコレーション。




洋服にデコレーション
洋服にデコレーション posted by (C)るびぃ

クロス模様のスタッズがついたワンピの

首周りと裾にフェザーファーを縫い付けてみました。

首は毛で隠れちゃうのでいらなかったかな?

でも雰囲気だけでもね。^^




X'masパーティーの様子
X'masパーティーの様子 posted by (C)るびぃ

 楽しいクリスマス会のはじまりはじまり~

 







Last updated  2012.12.10 11:00:04
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2012.11.30
カテゴリ:ルビご飯

今朝はわりと暖かくて、お散歩日和♪

ルビーもお散歩行く気になってくれて、ルンルンお散歩してきました。


ふと見上げた今日の空、なんかヘンなの~


2012.11.30空

ね?なんか変わってるでしょ?

雲と雲の間がなにか袋になってるみたい。



雲アップ

ちょっとアップで。

妊婦さんの羊水みたい?



空ばっかり撮って、お散歩中のルビーの写真撮ってませんでした。。(ハンセイ)




ネタがないので・・・久々にルビご飯をUPします~。


『いわしと鶏レバーの蒸しハンバーグ』


鰯のたたき身と干し野菜を練る

いわしのたたき身は、生協のたたき身の冷凍1/2袋
鶏レバーは、鶏農園さんの1パックを使いました。
干し野菜はごぼうと人参、しいたけが入っている炊き込みご飯用の乾物を戻して利用。
戻したひじき、小麦粉と、卵黄1/3個分を練ります。



練ったところ

練ったらこんな感じになります。




蒸し器で蒸す

蒸し器で蒸しました。(蓋をしてます)

時間は少し長めに15分くらい。




蒸し上がり

蒸し上がりました♪




断面

中まで火が通っているかな?

蒸すと硬くならないから、おいしそうでしょ。




食べやすくカット

食べやすくカットします。




冷蔵&冷凍

冷蔵と冷凍に分けて保存します~。




大根菜と里芋のおじや

同時進行で作っていた大根菜と里芋のおじや。

里芋のおかげでもっちり感UP♪

大根菜はカルシウム豊富です。




冷蔵&冷凍(おじや)

おじやも冷蔵と冷凍に分けて保存。




ルビごはん

1食分取り分けて、グリーンナッツオイル、スパイラルエンザイム生酵素、

ミドリイガイ粉末(関節予防)、EYEに愛(目の健康に)をトッピングして

ルビご飯のできあがりです♪




くんくん

さっそくルビちゃんクンクンしにきましたよ~。




マテ

何も言わなくてもお座りしてマテ中。

はやく食べたそう。




いただきます

エプロンとスヌードを付けて「ヨシ」の合図で

いただきま~す♪



おいしそうに完食してくれました。



↑ のメニューは数日前のモノで、今日からは、いわしのたたき身の残りで

お団子を作り、トマトと人参、じゃがいもを入れた豆乳スープを作りましたよ。

こちらの方も気に入ってくれたみたいです。




最後に、我が家の窓から見える紅葉。




自宅で桜の紅葉見物
お向かいの桜の木です。

春は居ながらにしてお花見させてもらい、

秋は紅葉を楽しませて貰ってます。^^

 







Last updated  2012.11.30 20:36:06
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2012.11.24
カテゴリ:ルビご飯

今日は、久々に奈良の紅葉を楽しんできました。^^

写真整理に時間がかかりそうなので、

記事UPは明日にでも~。



今日は、『ママズキッチン』さんから届いたばかりの

ルビごはん用のトッピングをご紹介します♪



届きました

プレゼント用みたいなラッピングで届いたモノは、



元気ふりかけ「EYEに愛」

元気ふりかけ「EYEに愛

目の充血・緑内障・白内障・めやにが心配な子のフリカケですって。

HPより
目と関係の深い肝臓を応援しながら、活性酸素の攻撃をかわし、
毛細血管の血流もスムーズに。
目の疲れや充血、緑内障や白内障、めやになどに心配事がある子の
普段使いのふりかけ



ルビーは普段から目の充血と、年齢的に白内障が気になっていました。





「EYEに愛」内容

ちょっとお高めだったけど、毎日のご飯にちょっとずつ

トッピングしようと思って取り寄せてみました。

安心素材で丁寧に作られているところが気に入りました。





おまけ

こちらはおまけのクッキーです。




ルビごはん

さっそく夕食のルビご飯にトッピングしてみました。

今日のルビご飯は、ベジミンチ、乾燥野菜(ごぼう、人参、しいたけ)、小芋

ひじき、大根、大根葉、胚芽米のおじやです。

ルビちゃん食べてくれるかな?

(ルビご飯のトッピングは、スパイラルエンザイム生酵素、グリーンナッツオイル、
ミドリイガイ、EYEに愛)


おいち

美味しそうに完食です♪

よかった~



 








手作りごはんに良さそうな食材もありましたよ。
↓↓↓







Last updated  2012.11.24 21:40:20
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