2009/03/22(日)21:29
ぽっかぽか♪
めずらしくねぇは2連休
ルイちゃんは女の子の日に突入してしまったので、あまりお出かけできません
でも…ポッキーだけを連れてくとご立腹(昨日、連れてっちゃったしね)なので今日はお料理DAY
まずは、お得意のイワシハンバーグ
1.イワシの内臓と頭を取る
2.野菜を洗う
3.1と2と卵・牛乳・パン粉(今回はねぇの気ままで牛もも肉も)をフードプロセッサーにいれてスイッチオン
4.3を油をひいたフライパンに入れて焼く
5.火が通れば出来上がり
毎日、お料理出来ないので冷まして冷凍に☆
冷ましてる最中
狙われてます
熱いのは分かるらしく食べようとはしないのに、冷めて冷凍しようと思ったら1つなかった
ポッキーくん、今度やったら逮捕です
ポッキーから守り抜いたハンバーグは1つづつラップでくるんで、ジップロックに入れて冷凍庫へ
入れたもの書いておくと食材の偏り防げます♪
おかずがあっても、主食がないとってことで、ご飯炊きました
今回は海藻やお魚も一緒に
うちはいつも5合炊き
ルイとポッキーだけなのに早いと1週間もちません
次はタラと春菊のスープ
タラが余ったので、レタスと一緒にチャーハンに
こんな感じで、夕方まで作り続けたねぇでした
こんなねぇですが、じつはポッキーがアレルギーってわかるまでお料理なんてしたことなかったんです
ルイのご飯は母まかせで
でも、ポッキーの症状がややこしすぎるから自分で作ってって母に言われ仕方なく自分で作ることに
今ではさかなもさばけますそして、趣味になりました
ポッキーに感謝のねぇでした
夕方のお散歩はまたあとでアップします