青空とキッチン

2007/05/16(水)13:02

ロンドで手作りナメタケ

ホーロー鋳物鍋でご飯(186)

こんにちは~。 この間、ロンド16cmでナメタケを作りました。 えのき2袋に味付けは麺つゆと料理酒で。 鍋の蓋をして中火の弱火で10分位火を通したら 蓋を取って好みの汁ぐらいまで煮詰めて出来上がり~。 後は冷ましてタッパーに移して冷蔵庫へ。 ご飯にのせたり、パスタにのせたりして食します。 買ったのより、とろみが少なくさっぱりしています ブログランキング参加中~。 よかったらこちらから応援お願い致します おおー、30%OFF! ホワイトもいいですね。

続きを読む

総合記事ランキング

もっと見る