ruma-22
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栗の皮剥き初心者にはハードル高かった〜冷凍して熱湯かけて5分放置栗のお尻に切り込み入れたら渋皮までスルっと剥けるはずがなかなか上手くいかず5個くらいで断念して残りは渋皮残した渋皮まで剥けた栗のみ栗ご飯に昆布とお醤油具はしめじと栗子供もパクパク食べてくれたから満足満足渋川煮はアクが残っていたのかえぐみが強い、、、お汁捨てて煮直しかな
2022.11.22
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