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カテゴリ:料理・おやつ
6月14日(金)
梅シロップ作りたいなと思いつつ なかなか取り掛かれなかったのですが 先日、コープで "そろそろ梅ジュース用の梅は終わりです"と書かれていて あわてて、買ってきました(^_-)-☆ どんな時期の梅でも ジュース作りができると思っていました 梅干用と梅酒やジュース用の梅 違うんですね(*ノω・*)テヘ ホントは、梅酒も作りたいのですが お酒は、昼間から飲めないので ジュース用を作ります 南高梅を使う場合は アク抜きも不要なんですね 梅がもつクエン酸などで 夏バテや疲労回復に… 氷水でわって 暑い夏を乗りろうと思います お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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梅ジュースおいしいですね。
私も毎年作っていたのですが 今年は家の梅が不作の様で・・・。 梅干用と梅酒やジュース用の梅 違うのですか? 知りませんでした。 少し熟したぐらいが梅ジュース用にいいのかなと思っていました。 (2019年06月14日 23時44分45秒)
こんにちは。
梅干し用の梅と飲み物用の梅が違うのですね? 知らなかったです。 梅酒、大好きです。 でも、飲むとすぐに眠くなって・・・ ジュース、作ってみたいです。 夏バテ予防にいいでしょうね。 (2019年06月15日 11時15分44秒)
こんにちは~♪
南高梅で梅ジュースを作られたのですね 私は毎年1kだけ 南高梅の大きな梅干しを作ります ジュースはアク抜きが必要とは知らなかったです。 ルドベキアが綺麗ですね~ これは私も欲しいと思っていました。 (2019年06月15日 14時56分30秒)
★オレンジ mamaさんへ
おはようございます~♪ わぁ~いつもご自宅の梅で作られていたのですねv(´∀`*v)ピース 私も、初めて知りました(^_-)-☆ 説明書きを見て 慌てて購入しました(*ノω・*)テヘ もう少し、梅ジュース用がほしいなと マックスバリュに行ったら 梅の袋にも表示がなくて… 買わずに帰ってきました(^_^;) (2019年06月16日 07時29分23秒)
★青翠4883さんへ
おはようございます~♪ 私も、梅だったらいつのでもいいと思っていました(^_-)-☆ でも、このことを知ったら 買うのも躊躇してしまいますo(*^▽^*)oエヘヘ はい、美味しいですよね(*^^*) 夏の暑い日、冷たいのを飲むと スッキリします(^^ゞ (2019年06月16日 07時31分55秒)
★バラ好きけいこさんへ
おはようございます~♪ 私も初めて知り、びっくりでしたo(*^▽^*)oエヘヘ 梅酒 好きなんですが… 主人も飲まないし、昼間から飲めないので ジュース用を作ってます(^_-)-☆ 以前は、ラム酒でつけたこともあります(*^^*) 暑い日に、冷たいのを飲むとスッキリします(^_-)-☆ (2019年06月16日 07時35分02秒)
★雪桃7216さんへ
おはようございます~♪ 梅干し作り 一度挑戦したことがあるのですが うまくいかなかったので それ以来作ってないです(^_^;) アク抜き不要 ジュース用を作ろうと検索したところに 記載されていたので 今年は、その作り方で作ってみましたo(*^▽^*)oエヘヘ ルドベキア 簡単に挿し木もつくみたいで うれしいお花です(*^^*) (2019年06月16日 07時38分46秒)
毎年作っています。今日は瓶詰め、
今、瓶を熱湯消毒してますよ。(^ー^) ジュースにはお安い青梅を使ってます。 そしてもうひと瓶作ろうとアク抜き最中。 (2019年06月16日 11時38分29秒)
こんにちは^^
え?梅干し用と梅酒用の梅は違うんですか? 知らなかった 今日買ってきたけど、どっちだろう? 梅干しは作らないので、梅酒にする予定なんだけど・・・。 ま~仕方ないですね これで作ります(笑 (2019年06月17日 17時33分26秒)
★marine/マリンさんへ
こんばんは~♪ ねっ やっぱりお値段見ますよね(^_-)-☆ 私も、値段見て 購入してました(*ノω・*)テヘ でも、こんな説明書きみたら、そうなのかな…と 買って帰ったのですが… どうなんでしょうね。 (2019年06月17日 23時04分23秒)
★hana355さんへ
こんばんは~♪ 私も、知らなかったですo(*^▽^*)oエヘヘ でも、こんなふうに"梅干しには適しません"と書かれていたら そうなのかなぁと… 今まで、目についた梅でシロップ作ってましたよ(*ノω・*)テヘ この後、マックスバリュでみた梅は 何も表示なかったです(^_^;) どんなふうに違うんでしょうね 夏の梅ジュース さっぱり美味しいですよ(*^^*) (2019年06月17日 23時08分47秒)
★レモンバーベナ316さんへ
こんばんは~♪ 私も、知らなかったのですが こんなふうにかかれているのを見て 慌てて買ってきましたo(*^▽^*)oエヘヘ この後、もう少し欲しいなと マックスバリュで見ると 何も書かれてなくて、 買うのをやめたのですが… 何が違うんでしょうね(^_-)-☆ (2019年06月17日 23時11分56秒) |