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ルナママの気まま日記

June 14, 2019
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カテゴリ:料理・おやつ
6月14日(金)
梅シロップ作りたいなと思いつつ
なかなか取り掛かれなかったのですが
先日、コープで
"そろそろ梅ジュース用の梅は終わりです"と書かれていて
あわてて、買ってきました(^_-)-☆

どんな時期の梅でも
ジュース作りができると思っていましたウィンク

梅干用と梅酒やジュース用の梅
違うんですね(*ノω・*)テヘ

ホントは、梅酒も作りたいのですが
お酒は、昼間から飲めないので
ジュース用を作りますグッド

南高梅を使う場合は
アク抜きも不要なんですね


梅がもつクエン酸などで
夏バテや疲労回復に…

氷水でわって
暑い夏を乗りろうと思います大笑い






Last updated  June 14, 2019 10:49:33 PM
コメント(14) | コメントを書く
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Re:梅シロップ作り~♪(06/14)   オレンジ mama さん
梅ジュースおいしいですね。
私も毎年作っていたのですが
今年は家の梅が不作の様で・・・。

梅干用と梅酒やジュース用の梅
違うのですか?
知りませんでした。
少し熟したぐらいが梅ジュース用にいいのかなと思っていました。 (June 14, 2019 11:44:45 PM)

Re:梅シロップ作り~♪(06/14)   青翠4883 さん
私もその違いは知りませんでした。
何でもいいわけではないですね。
梅ジュースおいしいよね。 (June 15, 2019 09:30:17 AM)

Re:梅シロップ作り~♪(06/14)   バラ好きけいこ さん
 こんにちは。
梅干し用の梅と飲み物用の梅が違うのですね?
知らなかったです。

梅酒、大好きです。
でも、飲むとすぐに眠くなって・・・
ジュース、作ってみたいです。
夏バテ予防にいいでしょうね。
  (June 15, 2019 11:15:44 AM)

Re:梅シロップ作り~♪(06/14)   雪桃7216 さん
こんにちは~♪
南高梅で梅ジュースを作られたのですね
私は毎年1kだけ 南高梅の大きな梅干しを作ります

ジュースはアク抜きが必要とは知らなかったです。

ルドベキアが綺麗ですね~
これは私も欲しいと思っていました。 (June 15, 2019 02:56:30 PM)

Re[1]:梅シロップ作り~♪(06/14)   ルナ♪ママ さん
★オレンジ mamaさんへ
おはようございます~♪
わぁ~いつもご自宅の梅で作られていたのですねv(´∀`*v)ピース

私も、初めて知りました(^_-)-☆
説明書きを見て
慌てて購入しました(*ノω・*)テヘ
もう少し、梅ジュース用がほしいなと
マックスバリュに行ったら
梅の袋にも表示がなくて…
買わずに帰ってきました(^_^;) (June 16, 2019 07:29:23 AM)

Re[1]:梅シロップ作り~♪(06/14)   ルナ♪ママ さん
★青翠4883さんへ
おはようございます~♪
私も、梅だったらいつのでもいいと思っていました(^_-)-☆
でも、このことを知ったら
買うのも躊躇してしまいますo(*^▽^*)oエヘヘ

はい、美味しいですよね(*^^*)
夏の暑い日、冷たいのを飲むと
スッキリします(^^ゞ (June 16, 2019 07:31:55 AM)

Re[1]:梅シロップ作り~♪(06/14)   ルナ♪ママ さん
★バラ好きけいこさんへ
おはようございます~♪
私も初めて知り、びっくりでしたo(*^▽^*)oエヘヘ

梅酒 好きなんですが…
主人も飲まないし、昼間から飲めないので
ジュース用を作ってます(^_-)-☆
以前は、ラム酒でつけたこともあります(*^^*)
暑い日に、冷たいのを飲むとスッキリします(^_-)-☆ (June 16, 2019 07:35:02 AM)

Re[1]:梅シロップ作り~♪(06/14)   ルナ♪ママ さん
★雪桃7216さんへ
おはようございます~♪
梅干し作り
一度挑戦したことがあるのですが
うまくいかなかったので
それ以来作ってないです(^_^;)

アク抜き不要
ジュース用を作ろうと検索したところに
記載されていたので
今年は、その作り方で作ってみましたo(*^▽^*)oエヘヘ

ルドベキア 簡単に挿し木もつくみたいで
うれしいお花です(*^^*) (June 16, 2019 07:38:46 AM)

Re:梅シロップ作り~♪(06/14)   marine/マリン さん
毎年作っています。今日は瓶詰め、
今、瓶を熱湯消毒してますよ。(^ー^)
ジュースにはお安い青梅を使ってます。
そしてもうひと瓶作ろうとアク抜き最中。
(June 16, 2019 11:38:29 AM)

Re:梅シロップ作り~♪(06/14)   hana355 さん
知らなかった(-。-;)
梅酒、ジュース用があるのですね。
美味しそうですね。
そうそう、これで暑い夏を乗り切ってくださいね! (June 17, 2019 01:06:47 PM)

Re:梅シロップ作り~♪(06/14)   レモンバーベナ316 さん
こんにちは^^
え?梅干し用と梅酒用の梅は違うんですか?
知らなかった
今日買ってきたけど、どっちだろう?
梅干しは作らないので、梅酒にする予定なんだけど・・・。
ま~仕方ないですね
これで作ります(笑
(June 17, 2019 05:33:26 PM)

Re[1]:梅シロップ作り~♪(06/14)   ルナ♪ママ さん
★marine/マリンさんへ
こんばんは~♪
ねっ やっぱりお値段見ますよね(^_-)-☆
私も、値段見て 購入してました(*ノω・*)テヘ
でも、こんな説明書きみたら、そうなのかな…と
買って帰ったのですが…
どうなんでしょうね。
(June 17, 2019 11:04:23 PM)

Re[1]:梅シロップ作り~♪(06/14)   ルナ♪ママ さん
★hana355さんへ
こんばんは~♪
私も、知らなかったですo(*^▽^*)oエヘヘ
でも、こんなふうに"梅干しには適しません"と書かれていたら
そうなのかなぁと…
今まで、目についた梅でシロップ作ってましたよ(*ノω・*)テヘ

この後、マックスバリュでみた梅は
何も表示なかったです(^_^;)
どんなふうに違うんでしょうね
夏の梅ジュース
さっぱり美味しいですよ(*^^*) (June 17, 2019 11:08:47 PM)

Re[1]:梅シロップ作り~♪(06/14)   ルナ♪ママ さん
★レモンバーベナ316さんへ
こんばんは~♪
私も、知らなかったのですが
こんなふうにかかれているのを見て
慌てて買ってきましたo(*^▽^*)oエヘヘ

この後、もう少し欲しいなと
マックスバリュで見ると
何も書かれてなくて、
買うのをやめたのですが…
何が違うんでしょうね(^_-)-☆ (June 17, 2019 11:11:56 PM)


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