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2008.02.07
テーマ：今夜のばんごはん(51178)
カテゴリ：おうち料理
先日、図書館で借りてきた料理本 【 おかずの素 】
今日は、作り置きのおかず、『 肉みそ 』 作ってみました。
材料は、豚ひき肉・ねぎ・しょうが・みそ の他、調味料 冷蔵庫で3～4週間、冷凍保存なら2ヶ月 ＯＫ！ たっぷり作ったので、これから色んなお料理に使えそうです
早速、本に出ていたレシピを参考に、 今日の晩御飯は、ナスの肉みそのせです
あぁ、ご飯
食べ過ぎ注意
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がススム～
