『Ｍ』の週末

昨日に引き続き、

COOKPAD の　【大絶賛おやつ】　作ってみました＾＾

これまた、ホットケーキミックスを使ったおやつ。。。

ヨーグルト　バナナブレッド　です♪

<１８×７×5.5のパウンド型1台>

ホットケーキミッックス　　１５０ｇ

バナナ2本(粗くつぶす）　･　くるみ３５ｇ（粗く刻む）　･　卵1個　

砂糖大さじ１　・　プレーンヨーグルト大さじ2

　砂糖と卵を泡だて器でしっかりあわ立て、さらにヨーグルトを混ぜ合わす

　ホットケーキミックスを加えた後、バナナ･クルミを加え、サックリ混ぜる

　型に流し入れて、表面をならしたら、トッピング用のくるみを散らす

１８０℃のオーブンで４０分焼いたら完成～～＼（＾０＾）／

わお！　こんがり焼けて、美味しそう～～

バナナの甘い匂いも手伝って、

とても美味しく出来上がりました。

クルミがいい仕事してますよん＾＾♪

 珍しく、二日続けてのお菓子作り。

簡単な材料＆レシピなので、これならいつでも作れそうです