097134 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

『M』の週末

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

Profile

ちいはな。

ちいはな。

Calendar

Category

Comments

ペット総合サイト@ アクセス記録ソフト 無料 楽天 アクセス記録ソフト! http:/…
ペット総合サイト@ アクセス記録ソフト 無料 楽天 アクセス記録ソフト! http:/…
ペット総合サイト@ アクセス記録ソフト 無料 楽天 アクセス記録ソフト! http:/…
ペット総合サイト@ アクセス記録ソフト 無料 楽天 アクセス記録ソフト! http:/…
ちいはな。@ Re[1]:夕暮れ時。。。(12/01) lovetoknitさん 随分ご無沙汰していま…

Favorite Blog

マダムのワクチン接… New! Tamarindo Toraさん

飲む☆ランズ日記その2 飲む☆ランズさん
mayanepaのくらし mayanepaさん
まふまふのグダグダ… まふまふ1958さん
まろた君のお気楽日記 marota-sanさん
2009.06.26
XML
カテゴリ:おうち料理

 

久々に2日続けて更新。

がんばりました^^

 

 

昨日たっぷりの梅を使って、梅エキスを作ったのですが、

まだ梅が沢山余っていたので、

‘梅酒’と、‘梅味噌’なるものを作ってみました^^

梅味噌のレシピはこちら → 犬

 

つまみ 023.jpg

 

真ん中と左は、その‘梅味噌'

「青梅」と「熟した梅」とでは、出来上がりの風味が違うとの事。

ちょうど黄色くなりつつある梅があったので、

両方作ってみました。

どんな感じになるのか、楽しみですウィンク

 

梅酒を作るのは、約10年振りです。

実は、その10年前に作った梅酒、手付かずでそのままにしてあります~~泣き笑い

すっかり忘れていて、まだ味見もしてないのですが、

10年物?の梅酒って、大丈夫なのだろうか??

 

ご存知の方いらっしゃいましたら、是非ご一報を。。。ぽっ

 

 

今年の梅仕事・・・、これにてオシマイです。






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2009.06.26 18:35:17
コメント(8) | コメントを書く
[おうち料理] カテゴリの最新記事



© Rakuten Group, Inc.
X