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テーマ:今日のおやつ♪(26436)
カテゴリ:おうち料理
先週の金曜日に発熱した5年娘。 日曜日の夜には平熱に戻り、 今日は、張り切って学校に行きました^^ 我が家もようやく、元の生活です。
さて、そんな娘を見送った直後、 私も張り切ってキッチンへ~ 一体、何年振りでしょう!? 大学芋を作りました!
お酒・はちみつ・お醤油 ・・・と、 適当にあわせて煮詰めた後、 「お酢を少し入れると美味しいよ!」 という友達の言葉を思い出し ちょろっと入れて、揚げたお芋をからめてみました。
食べてみると、甘いだけの大学芋より、確かに美味しい! 手が止まりません。。。
もう随分前から「大学芋食べたい!」といい続けていた子供達、 今日の喜ぶ顔が、目に浮かびます^^
早く学校から帰ってきて~~
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