2008/07/14(月)09:46
7/14 社会人1年生のお弁当
太刀魚巻き天ぷら(海苔チーズ&梅紫蘇) ・ 玉子焼き ・ 南瓜の炊いたの ・ アスパラの海老マヨ ・ ウィンナー ・ 蒲鉾 ・ プチトマト ・ 紫蘇昆布 ・ ゆかりご飯
先々週の木曜日のお魚セールで再びゲットしていた
太刀魚の三枚おろし身で、巻物天ぷらを2種類作りました。
試食してみたけどグッドでしたよ~!
お昼時間には衣のサクサク感もなくなっているんでしょうけどね。^^;
今日の南瓜は岡山産です。
甘いけど水っぽくて、栗のようなホクホク感はありません。
ちょっと残念!
蒲鉾は下関のプリプリちゃんです。
お刺身代わりにわさび醤油で食べても美味しいのです。
お隣の県なので日常的に店頭でも簡単に買えます~
v(^▽^)ラッキ~♪
先週後半はダウンしていましたが、何とか元気になりました。
ご心配くださりありがとうございました。
今日から新しい1週間です。
無理をしないでマイペースで頑張りたいと思います。