玄品ふぐ

久しぶりにふぐを食べに行きました。 たまには違うお店で･･･ということで、今回は「玄品ふぐ」でコース料理をいただきました。 湯引き（皮） 最初は、湯引きから･･･（ねぎが取り切れず、途中で食べるのを断念） コース料理についているお刺身は「てっさ」なのですが、「ふぐ刺し」に変更できるということだったので、1人前ずつ頼みました。 てっさ ふぐ刺し ふぐさしは、キャベツの上にぶつ切りのふぐと皮がのって、少しピリ辛のたれがかかっています。 あまりのネギの量に、瑠璃月姫はひと切れしか食べることができず･･･（取るだけで疲れてしまうほど、大量のねぎ攻撃。） からあげ ねぎのないからあげにホッとしつつ、おいしくいただきました。 付け合わせのぎんなんが、とってもおいしかったです。 この後は、てつちりだったのですが、写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました。 おだしの中には、たっぷりのふぐコラーゲン 明日のツルツルお肌が楽しみです。 そして、てっちりの後のお雑炊はねぎなしで作ってもらって、お腹いっぱいいただきました。 大満足です。 いつもありがとうございます。 愛と感謝を込めて･･･ 瑠璃月姫