タカノフルーツパーラー 赤白イチゴコース

高野フルーツパーラー本店限定「紅と白の苺のコース」をいただきました。 まずは、アペリティフ。 苺のジュース アンティパスト 生ハムとクリームチーズの苺添え。 苺のスープ 青臭さのある苺を使用しているのか、野菜感覚のスープでした。 牛肉の赤ワイン煮　～苺の香り～ 赤ワインのソースと酸味のある苺が絶妙なハーモニーです。 サラダ 苺のドレッシングがおいしい。 季節のフルーツの盛り合わせ コースの一番のお楽しみが、このフルーツの盛り合わせ。 なんて贅沢なんでしょう。 コースはこの後、後半のスイーツへ･･･ 続きは明日の日記へ いつもありがとうございます。 愛と感謝を込めて･･･ 瑠璃月姫