ガラス茶海で工芸茶を
2月に台北のお茶屋さんでお茶とお茶菓子を買ってきました。試飲したときに、お店で使っていたガラスの茶海が、色のわかりやすいし、使い勝手もとっても便利そうでした。なぜあの時買わなかったのだろう・・・と帰国後すぐ後悔。あれから探してお店行くまで3ケ月。やっと渋谷の華泰茶荘さんで購入しました。 フタつきガラス茶海(大)1,575円え~と、フタ付というのがポイントです。フタなしのガラス茶海は、いろいろなお店でも見たのですが、フタ付というのはなかなかありませんでした。これで工芸茶も飲みたかったので、蒸らすためにフタが欲しかったんです。このお店には大と小があるのはネットで知ったのですが、実際見てから購入したかったこともあり、お店に行くまですごい時間を要したのでした。 ↑そして、これが台北の新純香さんで買った工芸茶。 その工芸茶を茶海に入れてお湯をそそぐと・・・ ジャスミンの香りとともに、こんなにステキなお花が現れるのです茶海のフタには一応茶漉し機能もついているので、これで紅茶も日本茶もOKなんですよ。ガラスの急須も持ってるのですが、こっちのが姿カタチも応用がきいて、お茶の色もみえてこれは使えそう。時間はかかったけれど、フタ付にしてよかった。