|
|
|
2003.12.25
カテゴリ：私の時間
 結局クリスマスイブはカレーでした。 それにチキンとナゲット、サラダでカンタンに。 カレーはいつもはろぼろさんに教えてもらった コスモカレーを愛用していたのですが 今回は固形の市販を使用。 やっぱり脂分がきつくてドロドロ感もあり サラサラカレーが好きな私 こっそり自分の皿だけ生卵を入れました。 生卵？と思われるかも知れませんが これ関西の人知ってますよね・ 大阪の作家で夫婦善哉書いた織田作之助が 大好きだったカレー屋さんのカレーには 真ん中に生卵ポトン！ グチャグチャっと混ぜて食べるんです。 生卵入れると油っぽさ消えて 美味しく頂けました。 シャンペンも家にあったワインを空けて・・・。 ２００１年もののＡＵＧＵＳＴＡＬＥのＭＵＲＧＩＡ （ウーウ゛ァディトロイア ムルジアとイタリア語） エーテル香を感じいつまでも続く余韻があり ビロードのように柔らかく渋みを感じる・・とレッテルに。 下戸の私もチョビチョビなめたけど 赤ワインで酸味がありました。 ほとんどダンが堪能～～。 ↑のケーキはミントの無添加ケーキ 味がありません 人間のケーキは無しでした。 年々クリスマスもつまらないですね。 あ！今夜はおでんです！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
|
|
