シフォンケーキ　チョコレート味

GW最後にすこし余裕のある日があったので、久しぶりにシフォンケーキを焼きました ちょっと時間があるなぁと思って冷蔵庫の中身をチェックしたら、卵が沢山あったので＾＾ チョコレートも使ってしまいたいものもあったのでね。 レシピはこちら ​市場のケーキ屋さん 鎌倉しふぉんのシフォンケーキ【電子書籍】[ 青井 聡子 ]​ ブログにはもう何度も書いてますが、シフォンケーキはこの本のレシピが1番です。ほんとしっとり焼けるんです！ 本の通りに作ればほとんどシッパイがないし、美味しいし！ チョコレート味は意外と使うチョコは少なくて、ココアパウダーが入ります。砂糖の量は本より控えめにしたので、かなり甘さ控えめになりましたけどね＾＾ 久しぶりにケーキを焼きましたが、ケーキを焼くとほんと幸せな気分になりますね。焼けた時の甘い匂いに癒され、食べてまた満足して。。。ああ、平和でよかった～　なんて思ったりします 冷蔵庫にまだ残っているので、チビチビ食べようと思います＾＾