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2005/12/20
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カテゴリ:スイーツ♪
昨日トルコ・へーゼルナッツ協会が主催する『へーゼルナッツを使ったお菓子講座』に参加して来ました。
抽選で当たりました♪

この講座「ル・コルドン・ブルー」で、シェフによるデモがあって、その後試食。

本日のメニューは『へーゼルナッツ入りチョコレートとコーヒーのアントルメ』。簡単に言うと、ブッシュ・ド・ノエル風なケーキです。付け合せのへーゼルナッツのアイスも教えていただきました。

写真は載せられないので、頂いたお土産だけ(笑)

へーゼルナッツ

へーゼルナッツの見本です。

へーゼルナッツ見本


試食…つらかったぁ~~~~。
あの量多すぎるよ。
美味しかったんだけど。。。(^-^;)

まだ、、、、少し胃もたれしてるよ。。。。





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最終更新日  2005/12/20 07:11:42 AM
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