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2024.10.29
カテゴリ：美味しいもの！
秋のせいか最近よくお菓子を頂きます。
今日は菊川市のとうふ菓子ですって。   豆腐や豆乳が得には好きではないので、期待しなかったんですが、 さらっとして美味しかったです。 生地は、甘さ控えめで、スポンジと萩の月の中巻位なフワフワ具合、 餡もあっさり目で、ゆずと黒ゴマを頂き、 ゆずはとても好みで、黒ゴマは餡が主体でかすかに黒ゴマを感じる程度 夫は真っ先に栗を食べたそうで、美味しかったと言っていました。 原料は小麦粉、砂糖、卵、豆乳、蜂蜜、乳化剤、膨張剤 だけしか書いていないですね。 確かに、生菓子を買う場合とか、原材料書いてないもんね。 菊川に行ったら、今度は栗も選んでみたいです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024.10.29 09:41:01
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