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狂躁的非日常と日常

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2008年02月20日
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チーズは最近よく食べるのですが、もっぱら白カビ系に終始している状態が続いておりました。ハード系も1回買ったけどちょっと微妙だったので、これはまた挑戦するとしましょう。
んなこんなで「これはいけない!!メイ1014さんのようにブルーチーズもいけるようにならねば!」ってムリしなけりゃいいのに思い立ったあきらっくは大阪の某所に行くのでした。

行った先はファン・ヴィーノさん。なにを隠そうって隠してないけどペルル シャンパーニュギフトセット(ギフトボックス入り)ワインラベルコレクターを買うお店の実店舗です。実店舗ではチーズとワインなどを売っているお店なので、引き取りにいくついでにチーズを買うみたいな習慣を続けています。今回はシャンパーニュ・ギフトセットを購入したついでに買いに行きました。

そこで購入したのはゴルゴンゾーラ・ドルチェっていうブルーチーズのカットもの。イタリア産ですねぇ。くわしいのを聞くのを忘れましたが、「食べやすいのにしてー」って言ったらオススメしてくれました。

そして、ノンソルトクラッカーを別途購入したあきらっくはがんばって食べてみるのでした。

たしかに食べやすい。
チーズの臭みはあるけどそれは大丈夫だし。
食感というかナイフで切ったとき&クラッカーにのっけるときに「もちっ」っとした感じがあって面白い。そんなもん??比較対象ないけど。
けど、うめー!って感じではないにゃー。青かびのところにくるとちょっと苦味があって「うぎゃー?」って気分になる。(昔に比べればそんなにイヤじゃないけど)

うーん。すごーく食べたいかっていわれると白カビ系のほうが好きだなー。
けど、まだそんなに試していないので結論を急ぐのは問題だと思うのでもうちょっといろんな種類を食べてみます。

まだ、ハード系に慣れるっていう命題もあるのに…。

あ、そうそう、ウォッシュ系は食べれますがくさいから微妙。食感自体は好きなんですけどね。







最終更新日  2008年02月20日 08時36分38秒
コメント(6) | コメントを書く
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Re:本格挑戦!ゴルゴンゾーラ!けど、敗退(02/20)   o-ryoryo さん
うーん安い物じゃないから無理して食べることは無いのでは?
私なら好きな方をたっぷり食べる方を選択するかな。
ハード系で私のおすすめはミモレット~あんまり癖が無くて食べやすいと思います。
周りのボソボソが『ダニ君達』っ方が微妙かな…でも取って食べるから大丈夫! (2008年02月20日 11時21分59秒)

Re[1]:本格挑戦!ゴルゴンゾーラ!けど、敗退(02/20)   ささだあきら さん
o-ryoryoさん
なんdねすけどねー、やっぱし飽きるじゃないですかー。&ワインが好きだと当然チーズも好きと思われるので、サービスでチーズ盛りが出たりしたことがあったのでやっぱしなれないとねってかんじなのです。 (2008年02月20日 21時27分27秒)

Re:本格挑戦!ゴルゴンゾーラ!けど、敗退(02/20)   ミユウミリウ さん
青カビ系、私も食べますがそう好きではありません。それと山羊も。。。
やっぱり正直美味しいと思えなくて。(汗)

ハード系ではコンテは栗のようでホクホクして美味しいですよ。香りも弱めです。

フレッシュは食べ易いです。
ブリア・サバランをモンラッシェと一緒にいただくと最高のレアチーズケーキを食べているようです。
(2008年02月24日 16時59分33秒)

Re:本格挑戦!ゴルゴンゾーラ!けど、敗退   メイ1014 さん
こんばんは(^_^;)
こちらのblog。。なぜか拝見してませんでした。
京都でPCが無かったたので。。
ブルーチーズ挑戦なさったんですねp(^^)q
私も以前は全くダメ!でした(*_*)それが。。次第に病み付きになってくるんです(^_^;)
自然にきっと~そんな時が来るかもしれませんョ♪
挑戦ありがとう(笑) (2008年02月26日 00時47分02秒)

Re[1]:本格挑戦!ゴルゴンゾーラ!けど、敗退(02/20)   ささだあきら さん
ミユウミリウさん
>フレッシュは食べ易いです。
>ブリア・サバランをモンラッシェと一緒にいただくと最高のレアチーズケーキを食べているようです。
-----
フレッシュ系もほとんど食べないです。ブリア・バサランですかー食べてみたいなー。そのためにはモンラッシェ仕入れないとー。
(2008年02月27日 19時07分36秒)

Re[1]:本格挑戦!ゴルゴンゾーラ!けど、敗退(02/20)   ささだあきら さん
メイ1014さん
ううう、いまだに全部食べれずにこまってしまってにゃんにゃんにゃにゃん状態です。
なれるときがくるのかなー?不安だ。 (2008年02月27日 19時08分37秒)


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