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狂躁的非日常と日常

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2016年05月23日
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共働学舎新得農場 コバン

以前、清澄白河に行ったときに「チーズのこえ」さんで購入したチーズ。

「チーズのこえ」さんは北海道のチーズを扱う、ソフトクリームのお店です。

いや、ソフトクリームのお店ではないんですけどねぇ、どっちかというとそっちで有名になってきているような気がする。

買ってから食べるまで結構な時間がたっていたのでビビりながら開封すると変にもなっていなくていい感じ。
若干白カビがくすんでいるように見えるのは熟成度合いということにしておこう。

チーズ嫌いの人にも優しい日本人好みの味わいです。

匂いとか癖がほとんどないので、若干物足りなさを覚えますけど、これはこれでありですねぇ。

ちなみにコバンの由来は小判型だからw

うまうま。

共働学舎新得農場






最終更新日  2016年07月08日 20時29分13秒
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