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狂躁的非日常と日常

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2016年08月22日
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去年、北海道旅行をしたときはニセコ方面でチーズを大量購入したのですが、ニセコで買いまくったこともあって八雲町は通り過ぎるだけでチーズを購入することはありませんでした。

今回は八雲町だ!というわけで「八雲チーズ工房」さんまで行ってきました。
まずはネットで電話番号を調べてナビで入力したら「個人宅です」と出てきて途方にくれましたw

気を取り直して住所で場所を指定してGO!って感じです。

ちなみに、太田山神社からは約58キロあります。これも近所です。
太田山神社からいったん南下して国道229号線を北上して、道道42号線を走ると道沿い左手にあります。なんですけど看板とかがほとんどわからないのでいったん通り過ぎて戻って見つけました。

見た目は基本民家(?)で、玄関を入ってみるとこれまた玄関。
いい感じのロッジな民家です。

唯一の違いは冷蔵ケースがあってチーズがあるってこと。
基本的にはモッツアレラとかがメインなのですけど、あんまりその方向性に興味がないので、
「カマンベールありませんか!」
って聞いたところ。作ったばかり&行き先が決まっているので数がないという回答。

まあ、そんなのは気にしないので、9月末位に食べごろになるというので喜んで2個購入させていただきました。そしたら飲むヨーグルトをおまけでいただきました。

すごーく濃厚でうまい!!!

まだチーズは食べてませんけど楽しみです。






最終更新日  2017年03月04日 22時07分18秒
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