狂躁的非日常と日常

だいぶ前に三島のルカさんに行ったときに購入したワイン。
三養醸造さんのワインです。

ラベルが写真そのままな成島家のデラウェアです。

無濾過のワインです。

白ワインかというとちょっと微妙なオレンジがかったワインになっています。

デラウェアというブドウ品種はワイン用じゃなくて、アメリカ原産の生食用葡萄です。

種なし葡萄なんかで食べられるです。

白ワイン用でも赤ワイン用でもないので、果皮が薄い色なのでそのまま使うとこうなるんじゃね？っていう色です。

ワインというよりも果実酒ですね。

葡萄からそのまま絞ってアルコール発酵させたというイメージです。

これはこれでいいかんじ。