狂躁的非日常と日常

いつやったか温泉に行くついでに天城の「なかじまや」さんにお伺いしてワインを購入しました。
天城道が延伸したのでお店の前を通る機会が減ってしまいましたが、もともとあんまり営業時間内に天城に行かないから、あんまり意味がないかな？

行くとだいたい赤白を購入するのですが、こちらはその時購入した白ワイン。
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エスポラン[2016]デュアス・カスタス ホワイト　750ml/自然派BIOワイン/ポルトガル/アレンテージョ/白ワイン/辛口/2300​

なかじまやさんは楽天にお店があってお店の存在を知ったのは楽天ですけど、楽天で購入したことがないという。

デュアス・カスタスは、ポルトガルで「2つのブドウ品種」の意味。毎年、収穫したぶどうから2つのブドウ品種を選び他にはない個性と風味を備えたワイン造りに挑むという、独創的な取り組みによって生み出されるワイン。

2016年は、Paus Altosヴィンヤードの平均樹齢23年の「ロウペイロ」と、Enoturisomoヴィンヤードの平均樹齢9年の「ヴィオジーニョ」をブレンド。いずれも自社畑。

収穫したぶどうは空気圧プレスで全房圧搾。低温浸漬させたのち14℃のステンレスタンクで発酵。澱と接触させて澱からの成分をワインに移したのち、清澄し濾過。グレープフルーツや花の香り。瑞々しく芳醇で、軽いミネラル感を伴うフルボディのワイン。長い余韻が楽しめる。

最初の印象は軽めですけど、しっかり熟しているからかボディはしっかりしています。
シャルドネとかのボディ感とは違うのよね。
ブドウ品種の「ロウペイロ」と「ヴィオジーニョ」ってさっぱりわからないのですけど、南の方の白ワインだなぁって思った次第です。ソーヴィニヨン・ブランで南仏の方で作ったやつみたいな。

うまうま