狂躁的非日常と日常

JR東静岡駅から徒歩約5分、南幹線沿いに2018年6月にオープンしたというラーメン屋さん「ラーメンとか　ぶらいあん」。
初めて行くのですけど、よくわかりませんけど一番目立ったラーメンを頼んでみました。

頼んだのは「GTP（ガーリック×トンコツ×ペッパー）」

豚の頭とゲンコツを圧力寸胴鍋で煮込んだスープに、甘みの出る豚背ガラのスープを合わせた人気ラーメン「とんこつ」に、さらにフライドガーリックとブラックペッパーを加えた一品ですって。

仕事に行ったのにフライドガーリックってどうよって思いますけど頼んだものはしょうがないw

基本的には豚骨ラーメンなのよね。

ガーリックが効いてて美味しかったです。