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テーマ:今日のワイン(6005)
カテゴリ:フランスワイン♪
先日飲んだワイン。 そろそろ在庫が少なくなって来ました。 このままワインセラーが空になると嬉しいけど、無理かなぁ。 これからの季節はシャンパーニュ系が欲しいぜ。 さて、そんなわけで「Julien Meyer Muscat de Maceration Petite Fleur 2017」 ジュリアン・メイエー ミュスカ ・ド・マセラシオン プティ・フルール 2017ってのを飲みました。 アルザスのワインです。 ジュリアン・メイエーは結構な本数飲んでいますが以前は苦手にしておりました。 というか苦手というかダメージのあるのが多かったんだよなぁ。 最近はそういうこともなく楽しめてますけど。 自然派なのでデリケートなんでしょうね。 ノータルテン村、ドメーヌに程近い花崗岩土壌の畑で育つ樹齢18~50年のミュスカを3週間の醸し後、デキュヴァージュしてプレス、 1ヶ月の発酵を経て、600Lの木樽で7ヶ月間熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。 憂いを帯びたオレンジホワイトの外観からチャーミングなフローラル香や黄果実、ミントの香り、瑞々しさ全開のジューシーな味わいで思わず笑みがこぼれる旨さです。 1日目はまあまあオレンジかな?って思ってたら2日目は濁りまくっててちょっとひいた。 それにしてもオレンジワインも流行って来てますねぇ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020年05月11日 12時00分34秒
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