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狂躁的非日常と日常

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2020年05月26日
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ポン・デ・ケージョはブラジルのチーズパンのことです。

ポンデケージョとは、ブラジル発祥のパンの仲間です。タピオカ粉とチーズ、卵や植物油などを練り、発酵させずに焼き上げます。本来小麦粉は入りませんが、日本人に合う食感に合わせるため小麦粉をブレンドしいています。とのこと。

丸っこくてもちもちしてチーズがいい感じのパンで、なんだわからんけど何種類もあります。

購入したのは小田原のお城の近くにある「grit」さん。

駐車場がわからんくて結構難儀しました。
結局駐車場はなかったのね。
近くに有料駐車場はあるんですけど、土日休日は1時間400円とか。





もちもちうまうま。

ちなみにこれも「海の近く」から参照させていただきました。

あ、一緒にシフォンケーキも購入。






最終更新日  2020年06月03日 12時46分06秒
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