狂躁的非日常と日常

三峡ダムといえば、中国長江にある世界最大のダム。

比較しても何がなんだかわからんけど面積は琵琶湖の約1.7倍で、貯水量は黒部ダム湖の約200個分なんですって、湖長はほぼ東京～姫路間にもなるそうだ。

そんなことをなぜいうかというと、この三峡ダムが決壊するんじゃないかと話題になってました。
それがブラックスワンっていうわけです。
ブラックスワンとは、「あり得ないことが起こり、非常に強い衝撃を与える」という意味で、予測できない金融危機や自然災害を表すときによく使われる。そのブラックスワンが三峡ダムにも当てはまるんじゃね？決壊するんじゃね？って話題になっているのです。

そんな三峡ダムとは全然関係なく、スパークリングの日本酒のご紹介。
​白木久　BLACK SWAN sparkling(ブラックスワンスパークリング) ​です。
京都府京丹後市にある白杉酒造さんが蔵出し限定700本で発売。
丹後産ミルキークイーンを使って瓶内二次発酵させて発泡させてた日本酒です。

炭酸バシバシなので封を切るときに注意しないと思いっきり吹きこぼれます。
なのでシンクで開封するのがおすすめよ。

あわあわでしゅわしゅわしているのですけどやっぱり日本酒なのよね。
シャンパーニュとかよりもちょっとべったりしている印象。
シャンパンファイトはしないほうがいいと思われ。

うまうま。