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狂躁的非日常と日常

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2020年10月16日
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カテゴリ:日本のお酒




先日、小諸に行った時に小宮山酒店で購入したワイン。
地元のワインってことでオススメしてもらった白ワインがこちら。

496ヴィンヤードさんのPursuit ソーヴィニオン・ブラン2019

496ヴィンヤードさんは東御市にあるワイナリーで、オーナーの人は自転車に乗ってた方(元プロサイクリスト)らしいです。

496=シクロってフランス語の自転車ですって。
なので、自転車乗りのワイナリーってことなんですね。

ソーヴィニオン・ブランは自社栽培なんですって。

そしてそもそもファーストビンテージ。

味わい的にはしっかりしたソーヴィニオン・ブラン。

青っぽいソーヴィニオン・ブランらしいところはないなぁ。






最終更新日  2020年10月27日 14時35分08秒
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