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テーマ:今日のワイン(6005)
カテゴリ:ブルゴーニュワイン♪
2021年のボジョレー4本目。 いつものフレデリック・コサールです。 ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール[2021]フレデリック・コサール 4本飲んで全体的な印象としてはやっぱりちょっと良くない年ですね。 色調と味わいが繊細でこれはこれで美味しいですけど、自然の恵み的な部分のブーストが少ないです。そうういった意味では作り手の努力と思い切りが必要だったと思います。 今回飲んでいる4本はその辺りは完璧で美味しいんですけどね。 なんとか今年も定点観測ができてよかったです。 肝心のブルゴーニュワインをそもそも買ってないということもあったりするんですけどねぇ。。。 まだ新年になって1回もワイン飲んでない。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022年01月05日 18時20分07秒
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