狂躁的非日常と日常

去年の春摘みのダージリン。
マーガレットホープ茶園です。
ですって言ってもあんまり分かってないのですけど、ネパールにも程近い山の中にある茶園のようです。
ワイナリーとかだと、少しは知っている都市が近くにあるので、そこを起点にしてて言えるのですけど、ダージリンは山しかないのでわからない。

困ったもんだ。

そういえばダージリンの茶園の乗った本があるらしいので買うぜ！
変えたらね！だいぶ前の発行らしいけどそこはしょうがない。。

そんなわけで

2021　DARJEELING MARGARET`S HOPE　
ダージリン　マーガレットホープ茶園　春摘み　
DJ-30　FTGFOP1 CL TIP

30番代でだいぶ最初の方の紅茶になるのかな？
見た目もそうなんですけど、淹れると浅い色調で出てきます。
けど、しっかりタンニンも効いていい感じ。
こういうの好きなんだよなー。