狂躁的非日常と日常

ダージリン紅茶 2020年 ファーストフラッシュ リシーハット茶園 SFTGOP1 DJ-8

リシーハット茶園
主に中国交配種の茶器を栽培し、部分的にアッサム交配種とクローナル種も栽培している。茶園の大部分は東向きで、一部は西および北向き。「risheehat」はネパール語で「聖人の場所」の意。「rishee」は「聖人」、「hat」は「場所」を意味している。
生産茶葉の種類
主に紅茶。一部スペシャリティ・ティーも生産

オーガニック農法
2010年からバイオ・オーガニック農法採用

DATA
●創　業：1860年〜1864年
●標　高：平均海抜1,372m
●位　置：ダージリン・イースト
●面　積：141ha
●生産量：年間110t
●従業員：535人
●所有者：Jay Shree Tea and Industries Ltd.


写真だとわかりにくいんですけど結構浅めに抽出されています。
あきらっく的にはこういう方が好き。

ただまあ、味わいの違いまでは注意できねぇなぁ。

うまいうまいと飲んでいるだけな私。