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狂躁的非日常と日常

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2025年10月29日
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カテゴリ:ラーメンず




とある日、東京は八重洲から日本橋方面に展示会を見に行ったあきらっく。
その後コワーキングスペースに潜り込んで仕事をしようと思ったのですけど、そこが時間予約制でちょっと時間がある。お昼も食べてない。
ってなったのですけど、コワーキングスペースの近くにちょっとだけ列があった『つじ田 日本橋八重洲店』さんに寄ってみた。

オーダーしたのは「濃厚味玉つけ麺」です。味玉が沈んでますけどちょっと見える。

『つじ田』さんは多店舗展開されているつけ麺がメインのお店ですけど、そもそもそんなにラーメン系に興味がない(けど食べる)あきらっくは存じ上げておりませんでした。

つけ麺に関しては麺が太くて、スープが濃いのが好きなのでいい感じです。

原了郭さんの黒七味がこだわりポイントとしていいですねぇ。

うまうま。

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最終更新日  2025年11月13日 19時43分34秒
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