狂躁的非日常と日常

とある日、長崎から戻ってきてからそんなに経ってない日に静岡県田方郡函南町の『揚華』さんに行きました。
向こうで皿うどんを食べたんですけど、普段食べ慣れているのと比べてみようって思ったから。

長崎で食べた皿うどんが美味しかったんですけどちょっと油っぽかったんだよねぇ。
ってことで、『揚華』さんの皿うどん。

安定のうまうま。

おそらくお店で麺を揚げてたからなのかな？わからんけど。
皿うどんの麺って自力で揚げるの？それともよく売っているようなやつを買うの？
どっちなの？どっちでもいいけど。
美味しけりゃw

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